陈建仁被曝以“借调”方式接替苏贞昌，岛内批“好处占尽 ，不愿吃亏”******
【环球时报综合报道】陈建仁声称要承担蔡英文的“最后一里路”，以“义无反顾”来描述自己接任台“行政院长”的心境，却被爆出并未辞去“中研院”特聘研究员的职位，而是以借调留职停薪 的方式为自己解套。
台湾《中国时报》1月29日披露称，陈建仁 是台“中研院”基因体研究中心特聘研究员 。“中研院”证实，蔡英文办公室1月27日去函借调陈建仁担任“行政院长” ；借调期间应办理留职停薪 ，并在借调机关支薪 。报道称，依据台“中研院研究所组织规程”规定，能获特聘研究员职务的学者 ，不仅大多具备“院士”身份 ，而且任期更不受年龄限制 ，聘期由“中研院院长”提请院务会议决定 。他们 的薪资很高 ，对比一般研究员10万元(新台币，下同)左右 的月薪，特聘研究员依照等级高低 ，从13万元到49万元不等。依陈建仁 的分量，月薪 是49万元 。
台“行政院”准发言人陈宗彦1月30日声称，教育、研究机关借调并非首例，所有程序都 是根据规定完成。但陈建仁 的举动无疑令人感到“好处占尽 ，就 是不愿吃亏一下” 。国民党“立委”洪孟楷1月30日质问道，陈建仁预留后路随时走人 ，也能回“中研院”继续领高薪，到底是对民进党没信心还是对自己 的任期没信心 ？他批评陈缺乏破釜沉舟 的决心 ，要期待有什么大刀阔斧的改革，恐怕缘木求鱼。国民党主席朱立伦表示 ，如果陈建仁是这样的心态 ，那就 是一个“看守内阁”和“过渡内阁” ，准备要交班给国民党。“中广”董事长赵少康痛批，之前传陈建仁因舍不得“中研院” 的高薪，对 是否接任“行政院长”踌躇再三 ，现在又摆出愿意“牺牲” 的样子，看来 是蔡英文答应他保有“中研院”特聘研究员的高薪空缺，“又要当最大官，又舍不得放弃高薪，所有好处都给他占 ，看得出他对出任行政院长的过水心态”。赵少康还说 ，蔡英文拼命删减退休军公教人员退休年金，却把民脂民膏浪费在民进党退职大官身上 。台北市议员游淑慧直批陈建仁这笔账算得很精 ，一点亏都不愿意吃。
《中国时报》评论称 ，虽然“行政院长”月薪也有32万元，但“中研院”特聘研究员可以活到老 、领到老 ，似乎更香 。陈建仁嘴上说“回馈、承担”，另一只手却又紧紧抓住高薪和名位不放，社会观感不佳。(陈立非）
中国烹饪协会 ：春节餐饮市场回暖 实现“开门红”****** 中新网1月28日电(中新财经记者 宋宇晟)记者获悉 ，中国烹饪协会开展 的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初六(1月21日—27日)受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7% ，与2019年春节相比上涨1.9%；客流量与去年春节相比上涨26% ，与2019年春节基本持平 。  中国烹饪协会供图中国烹饪协会指出 ，今年春节餐饮堂食等各类线下消费场景加快恢复 ，线上单品消费保持一定旺盛势头，实现了餐饮 的“开门红”。 北京市商务局重点监测 的百货、超市 、专业专卖店 、餐饮和电商等企业实现销售额50.9亿元，恢复至去年农历日同期的98% ，较2019年增长13.2%。除夕当日 ，全聚德 、隆福寺餐饮、又一顺餐厅营业额同比分别增长90.8% 、66.2% 、63.9%。 河北省37家重点监测餐饮企业营业额2766.9万元 ，同比增长6.53% ；江苏省餐饮业零售总额达130.3亿元 ，同比增长9%；湖南省餐饮企业春节假期累计实现销售25.18亿元，较去年同期增长13.8% ；陕西省重点监测餐饮样本企业 的餐饮收入9532万元，同比增长43.8%。 西安市春节期间餐饮收入较去年同期翻倍 ，较2019年同期增长超过20%，创历史新高 。成都市20个餐饮品牌30个门店年三十至正月初四实现销售收入670.6万元 ，同比增长45%-120% ，人流量同比增长超过2.1倍 。武汉市大部分餐厅上座率达到85%，部分餐厅达到120% 。 春节深圳餐饮市场火爆，传统酒楼从年夜饭至年初六基本都客满，潮江春大中华喜来登店 、五稻厨房国创店等当地著名潮粤菜年夜饭已恢复到2019年同期水平；春节假期的点都德、蔡澜点心店的午市茶市翻台率1-2轮。深圳市政府持续出台餐饮扶持大礼包政策，助力餐饮市场回暖 ，分期发放1亿元春节消费券 ，刺激拉动消费 。 在青岛市，商超内餐饮企业如大渔铁板烧 ，渔荷、开海等上座率与已恢复到往年同期水平，多家老字号上座率基本在90%以上。在南京，新街口、夫子庙 、老门东商圈各大餐饮店客流量同比增长超四成 。在扬州 ，各大商圈综合体年味足人气旺。武汉商圈也同样火热，范湖天街和万象城内餐饮业中晚餐上座率已达到150%，武商MALL米其林添好运华中首店，打卡者络绎不绝 ，巴奴 、凑凑火锅营业至凌晨3时 。  资料图 徐明睿 摄此外，中国烹饪协会调研数据显示，26.7%的餐饮企业 的预制菜销售同比去年上涨 。北京市老字号全聚德、便宜坊、旺顺阁、烤肉宛、曲园酒楼上新多款年夜饭套餐及年货礼盒 ，护国寺小吃起源店非遗小吃礼盒单日销售超1000盒；武汉餐饮业大胆创新 的手提年饭礼盒 ，今年销售量达到了50万盒 ；山东本土餐饮巨头山东凯瑞商业集团精心准备了多种预制菜品 ，消费者可以通过食瑞鲜凯瑞商城小程序下单 ，该集团预制菜销售同比去年上涨50%。 美团外卖数据显示，今年春节期间，北京、西安 、广州 、重庆、上海成为春节外卖销量前五位 ，其中热门旅游城市西安的春节菜品销量同比去年增长了62.84% ，重庆增长了219.78% 。其中 ，正餐订单增速同比去年增长14.1% ，火锅订单量同比去年增速14.6%，小吃快餐订单同比去年增速7.6% ，烧烤订单量同比去年增速2.9%，饮品同比去年订单增速31.1% ，面包甜点 的订单量增速同比去年增长10.5%。 数据还显示 ，异地消费较去年同期增长76%。其中，北京、三亚、成都 、重庆 、大理等地成为异地消费者堂食订单量最多的前5座城市 。 值得注意的是，在餐饮消费火爆 的同时 ，餐饮企业员工人手短缺的问题逐渐凸显。根据中国烹饪协会的调研，本次受访餐饮企业中50% 的餐饮企业表示在兔年春节期间 ，员工人手紧张 ，36% 的餐饮企业表示员工人手极度短缺。中国烹饪协会分析，餐饮业消费快速恢复之后，春节期间的整体预定量暴增 ，客流量大 ，是导致员工人手不足 的原因 ，传统餐饮业除了依靠短期加薪等方式来激励员工 ，聘用小时工等方式缓解用工荒，同时需转型升级 ，加快发展现代化餐饮服务业 。(完) 搜索 复制
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