化痰止咳看陈皮******

　　陈皮 ，又名橘皮 、广陈皮 、新会皮、炒橘皮等 ，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮 。《本草纲目》言：“橘皮 ，苦能泄 、能燥，辛能散 ，温能和 。其治百病 ，总 是取其理气燥湿之功。同补药则补 ，同泻药则泻 ，同升药则升，同降药则降 。脾乃元气之母，肺乃摄气之籥，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也 。”其性味辛 、苦、温 ，归脾、肺经，具有行气除胀满、燥湿化痰 、健脾和中的功效。

　　现代药理学研究显示 ，陈皮含挥发油、橙皮甙 、川陈皮素 、黄酮 、生物碱和钾 、镁 、锌、锶等微量元素成分，具有抑菌、抗炎、抗氧化 、抗肿瘤 、促消化 、祛痰、保肝 、降血压和神经保护等多种作用 。

　　陈皮不仅能入药 ，还常可用作泡茶、煮粥、煲汤、烹调、做凉果等 。例如 ，《金匮要略》记载的生姜橘皮汤，功效主要 是行滞、止呕 ，可治干呕 、手足厥冷等症。陈皮 、生姜是常用祛痰止咳对药 。陈皮味辛 、苦，性温 ，归脾、肺经 ，可理气和中 、降逆止呕 、燥湿化痰；生姜味辛 ，性微温，归肺、脾 、胃经 ，可以散寒解表 、降逆止呕 、化痰止咳。两味合用 ，能起到降逆止呕 、行气化痰 、散寒止咳的作用 。(杨玲玲)

“帮乡亲们把日子过得更红火”******

　　福建省寿宁县政协副主席 、下党乡党委书记项忠红——

　　“帮乡亲们把日子过得更红火”(新时代新征程新伟业·二十大代表这样带头干)

　　“目前茶叶销售怎么样？”党 的二十大代表 、福建省宁德市寿宁县政协副主席、下党乡党委书记项忠红开门见山。

　　“这 是我们2022年引进 的白茶品种 ，市场反响不错，全年销售额预计达2000万元。”从生产线上拿起一袋刚包装好的茶叶 ，企业负责人杨德福向项忠红介绍 。

　　“发展茶产业 ，产品质量 是关键 ，要把茶叶种好；积极开发不同类型产品 ，满足市场多样化需求。”项忠红对杨德福说。

　　下党乡位于闽东宁德的大山深处，直至上世纪80年代末，全乡没有一条公路，交通十分不便，素有“车岭车上天 ，九岭爬九年”的说法 。“党 的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道 。”项忠红说 ，“我们要着力补齐短板，促进高山生态茶 、乡村旅游等生态特色产业提质增效，帮乡亲们把日子过得更红火 。”

　　如今，下党乡茶叶种植面积达6000多亩 ，乡里在推动茶叶品种改良 的同时，着力建设“智能茶园”——借助智能化手段提高工作效率 、节约人工成本和水肥资源，让茶园运作更高效。“目前 ，这样 的智能茶园已在全乡10个村铺开 。”项忠红口吻中透着自豪 。

　　“大家好 ，这里是宁德市寿宁县下党乡 ，我们 的茶叶是高山优质茶叶……”走进下党乡下党村，返乡创业青年夏美雄正在直播间内熟练带货。

　　“村民们擅长种茶，但对于产品设计、包装 、线上销售等很陌生 。”项忠红说 ，夏美雄在外打拼多年，“我们邀请能人返乡创业，带动更多下党 的农特产品插上‘电商翅膀’俏销全国 。”

　　“每天平均直播2场。”夏美雄介绍 ，2022年茶叶线上销售额达20多万元 。

　　项忠红刚从直播间走出 ，下党村村口 ，74岁的村民王光朝兴冲冲地朝她招手：“项书记，来我家茶馆坐坐！”

　　借助乡村旅游 的东风 ，种了一辈子田 的王光朝，2016年投资近10万元改造祖屋 ，在村里开起了“幸福茶馆” ，2022年纯收入达6万多元。

　　“现在村里游客多了 ，可茶馆还 是局限于卖茶叶 。”王光朝问 ，“项书记 ，我们如何实现新发展？”

　　“我们打算统筹做好茶文化 、茶产业、茶科技的这篇大文章 。”项忠红指了指茶山上正在建设的观光步道，“未来游客能走进茶园零距离体验、研学。咱们茶馆，可以考虑让娃娃们体验茶叶制作等茶文化。”

　　2021年以来 ，下党乡开展了农村党员“带头提高能力素质、带头领办产业项目 、带头联户帮扶共富”活动。项忠红说：“我们将紧紧扭住产业发展这个‘牛鼻子’ ，持续巩固脱贫成果 ，积极建设美好家园 ，努力走出一条具有闽东特色的乡村振兴之路 。”(人民日报 记者 钟自炜)