三个食疗方节后助消滞******
广州日报讯 (全媒体记者王婧 通讯员林惠芳)节日期间美食当前,一不小心就吃多了,很多人可能会出现饱胀腹满等不适。广东省妇幼保健院中医科副主任医师刘嘉芬推荐三个食疗方法,帮助节后消滞 、恢复肠胃功能 。
消滞食疗方
材料:布渣叶10克 、荷叶10克、麦芽30克、谷芽30克 、山楂8克 、绿豆30克 、红枣3颗 。
做法 :以上材料加适量清水(约泡过药面5-8厘米) ,武火煮沸后转文火30分钟即可,一天一剂,代茶饮用 。以上约为2-4人分量。
功效:健胃消食,适用一般人群,孕妇、哺乳期不适用 。
陈皮大麦茶
材料 :陈皮5克 ,大麦茶一小袋
做法:开水浸泡5分钟 ,可反复多次冲泡 ,当天饮用。
功效:健脾消积,适宜一般人群,哺乳期不适用 。
白萝卜青橄榄炖瘦肉
材料:白萝卜一根,青橄榄数个 ,生姜3片 ,瘦肉250克。
做法:将上述材料洗净,白萝卜切块,青橄榄拍碎 ,瘦肉切块,加入适当水量,大火烧开转小火40-60分钟关火 ,放入食盐少许即可。
功效 :消积利咽 ,尤其适合吃了煎炸食物咽喉不适者 。
加强老字号与历史文化资源联动******
原标题:商务部 、文化和旅游部、国家文物局联合印发通知:加强老字号与历史文化资源联动
近日,商务部 、文化和旅游部 、国家文物局联合印发《关于加强老字号与历史文化资源联动促进品牌消费 的通知》(以下简称《通知》) ,围绕加强老字号历史文化资源挖掘、促进老字号历史文化资源利用以及不断激发品牌消费潜力3个方面提出具体任务 ,着力提升老字号与非遗 、文物、博物馆等历史文化资源的联动、融合 、发展水平。
《通知》明确 ,加强老字号和非遗保护工作联动,支持将符合条件 的老字号传统工艺纳入各级非遗代表性项目名录,鼓励符合条件 的老字号传承人申报各级非遗代表性传承人 。支持老字号传承人参加中国非遗传承人研修培训计划等培训项目。将符合条件 的非遗相关企业列入中华老字号名录 。鼓励保护成效明显 、研发设计能力出众 、人才优势突出、带动能力显著 的老字号企业申报非遗生产性保护示范基地。
《通知》提出,联动文化旅游资源 。支持有条件的城市商业街 、步行街吸引老字号 、非物质文化遗产项目入驻 ,促进抱团发展。引导老字号在旅游景区开设旗舰店、专卖店 ,结合景区特点开发富含文化特色 、匠心技艺 的旅游产品 。鼓励老字号企业建设文化教育基地 、特色旅游基地,依托发展历史拓展人文旅游 、研学体验等项目 。将符合条件的老字号企业 、集聚区、博物馆纳入城乡旅游规划和旅游线路开展统筹规划,深度开发 、重点推介。(郭子腾)