2022年新茶饮门店数已近50万家，蜜雪冰城位居第一、古茗第二******
新茶饮行业正处于持续增速阶段 。近日 ，中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》(以下简称报告)显示，2022年新茶饮市场处于成熟期上半段 。2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家，截至2022年10月底，蜜雪冰城以23295家门店数位居第一；古茗居第二 ，门店数为6778家。新茶饮行业 的市场格局逐渐明朗 ，新茶饮品牌头部效应明显。
此外 ，2022年新茶饮 的连锁化率已提升到55.2% 。在多个城市核心商圈的抽样调查中 ，新茶饮 的连锁化率超80%。新茶饮这个从业者平均年龄不到30岁 、形成规模不超十年的新兴行业 ，已经阶段性创造出了旺盛的消费者需求 ，并以连锁经营 的形态在消费市场上熠熠生辉 。
1、蜜雪冰城门店数最多，古茗近7000家
从中国整体新茶饮市场来看 ，2022年年底在业 的新茶饮门店总数约48.6万家，比2020年年底37.8万家增长超28%。结合全网多方数据及企业调研 ，报告确定了30家典型新茶饮品牌在2022年10月底的门店数。
数据显示 ，蜜雪冰城门店数位居第一 ；古茗紧随其后 ，门店数为6778家 ；排在第三、四位 的的书亦烧仙草 、茶百道门店数也均超过6000家 。从消费者角度看 ，2022年新茶饮整体有了更好的“性价比”、算下来“比瓶装饮料贵不了多少” 、“比单独买新鲜水果还便宜” 。
图片来源 ：中国连锁经营协会新茶饮门店数不断增长，进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要 的位置。从整个现制饮品市场来看，2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多 的一个细分品类 ，其门店数占比高达61.9% 。
图片来源 ：中国连锁经营协会2、新茶饮连锁化率升至55.2% ，行业竞争将围绕供应链
新茶饮具有一定零售产业特性，标准化程度高 ，能够迅速实现复制 。据美团数据显示，2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7% 。同期，新茶饮 的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈 的抽样调查中，新茶饮 的连锁化率超80%。放眼全球连锁市场 ，我国新茶饮在过去几年里市场发展迅猛，目标客群清晰，产品不断迭代创新，孕育出了多个全国知名品牌。
图片来源：中国连锁经营协会中国连锁经营协会发布 的报告还指出 ，未来新茶饮的竞争就是供应链上的竞争。而提前布局供应链的茶饮品牌将在越来越激烈 的市场竞争中更具有核心竞争力 。比如古茗自2016年就已经开始了供应链建设，除稳定的合作果园茶园外，也拓建了自己 的果园，目前已经跑出了一个涵盖原料种植 、快速配送、仓储基地建设的完整供应链模式 。夯实 的供应链链条可以更精准做好产品品控，为消费者提供口感稳定 、高性价比的新鲜饮品 。
接下来，布局农业供应链将成为行业新趋势 ，从上游果园到下游销售全产业链把控，将会是新茶饮品牌发展 的必经之路 。
至于新茶饮行业 的未来发展空间，根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算 ： 2022年新式茶饮行业市场规模超过2900亿元，同比增长5.1% 。“整个新茶饮市场有望在2023年Q2全面恢复，并有望迎来‘欢庆式’销售市场，业绩整体全面提升。加盟业务也有望全面恢复 。最终，2023年将实现全年业绩的同比增长 。”《2022新茶饮研究报告》指出 。
-43.7℃ 大兴安岭阿木尔林业局迎今冬以来最低温****** 中新网大兴安岭1月17日电 (王力 记者 王妮娜)1月17日8时，据漠河市气象局监测显示，大兴安岭地区阿木尔林业局受冷空气影响迎来-43.7℃最低温 ，室外滴水成冰 。  阿木尔林业局17日迎来-43.7℃最低温 。 王力 摄当日8时多，阿木尔林业局气温达到极低，寒气裹着树木，远山在寒气中若隐若现 。清晨清扫街道 的环卫工在室外待一小会儿，帽子 、头发上就结满了冰霜。  阿木尔林业局物业公司集中保供热。 王力 摄在这样极寒的天气中，阿木尔林业局物业公司集中保供热 ，一个车间三台锅炉全部投入运转，一网出水温度达到接近90℃ 。因为锅炉本体高位运行 ，司炉工、值机员勤检查供暖附属设备，按时记录运行数据，并成立了供暖、供水两个抢修小组，及时处置用户不热 、暖气漏水、自来水管被冻 ，让当地居民家中“热乎乎”。(完)
|
