（中国这十年·斯人）“杂交谷子之父”赵治海 ：瘠田飘出谷米香******
中新社石家庄10月12日电 题 ：“杂交谷子之父”赵治海 ：瘠田飘出谷米香
作者 赵丹媚
“种植‘张杂谷’五亩能脱贫 ，十亩能致富，百八十亩盖房娶媳妇” ，这 是“张杂谷”种植发源地河北张家口宣化地区流传 的一句话。人们所说的“张杂谷”，正 是“杂交谷子之父”赵治海及其团队的研究成果 。
今年64岁 的张家口市农业科学院学术委员会主任赵治海是中国知名农业科学家 ，业界有“南有袁隆平，北有赵治海”之称。种过地、赶过马车，年少时“地里刨食” 的生活，让他深知一粒一粟来之不易 。1982年大学毕业后 ，赵治海选择回到家乡河北张家口 ，与杂交谷子“打交道” 。
资料图为2021年2月22日，赵治海在查看“张杂谷”长势。 中新社发 受访者供图利用杂交育种技术，赵治海及其团队培育出具有自主知识产权的“张杂谷”系列品种，其表现高产、抗旱 、优质、高效 ，将中国北方干旱半干旱地区谷子亩产从200公斤至300公斤提高到400公斤至600公斤，并创造了亩产811.9公斤 的世界谷子高产纪录 。同时，“张杂谷”还走出国门 ，在非洲埃塞俄比亚、乌干达等十余个国家试种成功 。
中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中 ，为了这一目标，近十年 ，赵治海将研究重点转向以饲料为主 的谷子、谷草上 。
谈及缘由，赵治海说，谷子作为杂粮，现在人们吃得少了，但谷子 是粮草兼用作物，谷草 是优质饲草 ，在农牧交错带发展杂交谷子产业 ，既可解决当地粮食增产、农民增收问题，还可解决饲草问题，让人们吃到放心的肉蛋奶 ，此为“藏粮于畜” 。
资料图为2021年2月22日，赵治海正在观察谷子 。 中新社发 受访者供图2022年2月，饲用谷子被列入中国农业农村部印发 的《“十四五”全国饲草产业发展规划》。赵治海说，牛羊育肥需要精饲料 ，若把谷子作为精饲料 ，谷草作为粗饲料 ，会使牛羊肉的质量大大提高。“实验表明，喂食了谷草的羊，肉中的不饱和脂肪酸比普通羊肉高50% ，肉质细腻 ，且价格比普通羊肉每斤贵30元(人民币)，一些贫困地区可以通过发展高档牛羊肉增收致富。”
“在育种上，追求高产是不变的主题，但不考虑环境承受力 的追求高产不是我们 的初衷 。”赵治海说 ，一些干旱 、土地贫瘠的地区无法耕种 、放牧，但适合种植谷子这种生态友好作物 ，若为了追求高产而广灌溉、施肥 ，不仅会增加农民种地成本 ，也会破坏当地生态。“若能合理利用这些地区 ，或许中国制定 的18亿亩耕地红线这个数字可以扩大，更好地保证粮食安全。”
赵治海坦言，他今天仍然有压力，杂交谷子 是张家口市农业科学院几代人50余年接力研究的成果，恢复谷子的主粮地位 ，储备谷子生产技能，打破国外苜蓿牧草 的垄断，助农增收，这个目标一直激励着他 。
如今 ，“张杂谷”系列成果不断扩大，已有粮食类20多个品种、饲草类3个品种，形成了适应水 、旱地，春、夏播，早 、晚熟配套的品种格局 ，基本覆盖了中国谷子适播区的所有生态类型。
“我们将进一步加大谷子新品种研发力度 ，提高产量，发展优质饲草饲料 ，藏粮于畜。”正是因为挨过饿 、吃过苦 ，赵治海明白 ，粮食问题不仅仅是某个国家的问题，人类必须寻求解决吃饭问题的新途径，同时保护地球的可持续发展。(完)
河南将迎雨雪强降温天气 局地现寒潮******
郑州市民冬日防寒出行（资料图） 韩章云 摄 中新网郑州1月10日电 (记者韩章云)河南省气象局10日发布消息，据最新气象资料监测分析，预计12日至15日 ，河南大部分地区将迎来雨雪 、大风以及10℃左右的强降温天气 ，局地将出现寒潮 。 气象部门称 ，河南此次雨雪降温天气是受西南暖湿气流和冷空气共同影响，预计雨雪天气将从1月11日开始。当日，河南西部、南部阴天，局部有小雨 ，西部高海拔山区有雨夹雪 ；12日，河南全省大部有小雨 ；13日，西部 、北部小雨或雨夹雪转小雪 ，其他县市有小到中雨；14日 ，南部小雨转雨夹雪 ，其他县市有小到中雪，西部局部大雪 。 伴随着雨雪而来 的还有大风天气 ，13日夜里至14日 ，河南全省偏北风4到5级 ，阵风7到8级 。雨雪、大风齐发力 ，河南全省大部分地区气温将较前期下降8℃到10℃ ，局地12℃左右，东部 、东南部将出现寒潮。 其中，15日，河南全省大部县市最高气温降至0℃到3℃，西部 、西北部降至零下4℃到零下2℃。16至17日 ，全省最高气温缓慢回升。 气象部门分析 ，由于前期河南降水偏少 、天气干燥 ，森林火险等级较高，本次雨雪过程有利于降低森林火险等级 、增加土壤墒情 、改善空气质量。 气象部门提醒 ，需防范大风 、强降温 、雨雪等对设施农业、畜牧养殖业大棚 、电力带来 的不利影响 ，特别关注雨雪天气及道路结冰对交通的影响，公众需注意防寒保暖，室内取暖谨防一氧化碳中毒。 河南全省各级气象部门将24小时严密监测天气变化 ，递进式开展影响预报和气象风险预警服务 。各地各部门需密切关注属地气象台站发布 的最新天气预报 、气象灾害预警信号和气象风险提示。(完) 百姓彩票地图 |
