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黑白斯诺克 :赌博阴影笼罩下的“贵族运动”******

  中新网北京1月6日电 题:黑白斯诺克:赌博阴影笼罩下 的“贵族运动”

  记者 邢蕊

  2023年伊始,在新年的喜悦中 ,中国斯诺克却遭遇集体式“塌方” 。

中国台球协会短时间内发布大量禁赛公告

  1月3日,世界台联发布公告称 ,因涉嫌操纵比赛结果,暂停中国球员赵心童、张健康参加世界斯诺克巡回赛 的比赛。随后 ,中国台球协会跟进,停止赵心童、张健康所有国内台球比赛资格 。加之此前被通报 的颜丙涛、鲁宁、李行、赵剑波、白朗宁 、常冰玉 、梁文博、陈子凡,在短短一个月时间内 ,10名中国斯诺克选手因涉嫌赌球,被世界台联和中国台球协会禁赛 。

  这10名球员中 ,既有现阶段世界排名第九 的赵心童,也有被看作丁俊晖接班人 的“00后”小将颜丙涛 ,更有驰骋赛场多年的中坚力量梁文博 。虽然事件还在进一步调查中,最终处罚结果尚未出炉,但这摞针对中国球员的罚单 ,将对斯诺克在国内 的发展造成不可估量的影响 。

  还记得20年前 ,人们对于台球 的看法还停留在玩物丧志 的阶段 。灯光昏暗 、烟雾燎烧 的台球厅里 ,留着小分头,身穿紧身裤 ,脚踏尖头皮鞋的“精神小伙”曾 是这项运动 的主要受众。随着丁俊晖 的横空出世 ,台球运动在国内逐渐摆脱了“低级趣味” 、“不健康” 的标签。在这样 的背景下,越来越多 的孩子走上了职业斯诺克 的道路。

  球桌上,21只目标球中黑球分值最高。为了追求胜利,球员们绞尽脑汁将黑球击入袋中 。球桌上 ,在始于白 、终于黑的碰撞中 ,无数纪录应运而生 ,无数名将脱颖而出。然而球桌下 ,金钱的诱惑令这项绅士运动也逃不过被操纵 的命运。当风波之声不绝于耳 ,曾风靡一时的斯诺克还能否找回昔日的辉煌 ?

资料图 :颜丙涛手捧冠军奖杯庆祝。(新华社发 本杰明·摩尔 摄 图片来源 :新华网)

  被假球“绑架”的贵族运动

  斯诺克与网球、高尔夫 、保龄球并称为四大贵族运动。翻开斯诺克 的起源发展史 ,历代英国贵族们重叠交织 的身影跃然纸上 。然而 ,就是这样一项以优雅 、端庄著称的运动 ,却始终摆脱不了赌球 的阴影 。

  自1968年世界职业台球和斯诺克协会(“世界台联”)成立以来,大量斯诺克球员因涉嫌打假球而被调查乃至禁赛。其中最令人咋舌的,当属苏格兰“巫师”约翰-希金斯 的赌球事件 。

  2010年,英国媒体公布了希金斯及其经纪人帕特莫尼的一段视频 ,其中显示希金斯参与了一桩见不得人的肮脏交易。为了约30万英镑 的现金,希金斯嬉皮笑脸地承诺会“非常自然地输掉四场比赛”。

  视频曝光后随即在台坛引发了“大地震”。然而耐人寻味的 是 ,经过调查 ,希金斯并没有被认定为参与赌球 ,逃过重罚 的他最终只被禁赛6个月 。

资料图:希金斯在比赛中。

  无独有偶,2013年世界台联又宣布,天才球手斯蒂芬-李因至少参与了7场假球比赛 ,被处以4万英镑罚款 、禁赛12年 的处罚。除了这两位知名球员外,昆汀-哈恩 、里奥-费尔南德斯、杰米-琼斯等人,身上都背负着赌球污点 。

  甚至被誉为“现代斯诺克之父”的乔-戴维斯,坊间也有他与博彩公司“合作”的传言 。

  当然,对于乔-戴维斯时代 的造假现在已很难考证 。但这从侧面说明 ,在斯诺克 的世界里 ,赌球似乎稀松平常。

  “火箭”奥沙利文就曾说过 :“斯诺克运动中有多人参与打假球,而斯蒂芬-李只是不幸被抓 的一位而已。”

肖恩-墨菲社交媒体截图 。

  前世锦赛冠军肖恩-墨菲也在日前 的采访中透露,多年前从世界台联董事会辞职 的原因之一 ,就是因为了解了太多媒体和公众不知道 的信息:“我对某些受到纪律调查的球员 的情况了解得太多了。对我来说,世界非黑即白。但这些年 ,世界变得灰暗,我们已经从老式的黑白世界观变成了一种相当不透明 的世界观。”

  一方面,墨菲对于赌球深通恶绝 ,他认为一旦球员涉嫌操纵比赛 的行为被证实,那涉赌球员应该受到终身禁赛 的处罚。但另一方面 ,对于自己掌握 的“内幕” ,墨菲并没有选择公之于众。

现阶段世界排名。图片来源 :世台联网站截图

  地主家也没有余粮了

  如果一定要为斯诺克界 的“赌球传统”作出解释,那经济因素无疑 是使大量球员误入歧途 的潘多拉魔盒 。

  上世纪90年代 ,斯诺克也曾有过“不差钱”的辉煌。不过,自从2002/2003赛季欧盟不允许烟草商赞助体育赛事后,斯诺克就开始走下坡路。最直接 的表现还是钱,斯诺克运动 的奖金并没有随经济发展而水涨船高。

  作为斯诺克界影响力最大 、知名度最高 的赛事 ,上赛季世锦赛冠军 的奖金仅为50万英镑 。这和网球、高尔夫等赛事中动辄数百万 的奖金形成鲜明对比 。如果是初出茅庐的小将 ,或 是巡回赛中排名较低的球员,参赛获得的收入根本无法支撑他们日常生活中训练和外出比赛 的费用 。

  斯诺克并不是回报率很高的职业 ,这一观点已经成为业内的共识 。奥沙利文曾经多次坦言 ,打斯诺克不赚钱 ,并且不希望自己的孩子追随自己的脚步 :“困在室内一杆杆击球,以此谋生 是浪费生命 。”

  当投入和收获不成正比,一些球员为了收益,走向万劫不复的深渊 。

资料图 :梁文博在2017世界斯诺克上海大师赛比赛中

  生存还 是毁灭 ?

  作为与网球、高尔夫齐名的运动,曾经风靡一时 的斯诺克,在形形色色的项目纷纷逐鹿世界体育天下的背景下 ,难掩没落的窘境 。前世界台联主席巴里-赫恩曾表示:“市场变了,娱乐方式也变了,可斯诺克没变,还 是那样‘端庄正派’ 。”斯诺克所代表的文化 ,正在离年轻人越来越远 。

  为了改变颓势,世界台联也做出过多种努力 。比如试图加入奥运大家庭 ,以及开拓中国市场 。

  最近几年,中国斯诺克新星频出 ,也曾有大量斯诺克赛事在国内举办 ,这项运动在中国 的发展步入快车道。然而,此次多名中国选手深陷赌球风波 ,似乎又浇灭了可以燎原 的“星星之火” 。

  沉疴还需猛药医 。世界台联主席弗格森在接受采访时表示 :“我们不会惧怕禁赛人数给斯诺克带来不好的影响 。无论是谁,只要参与其中,我们都会严查到底,他都必然会受到应有的惩罚 。”

  不过 ,禁赛只 是手段不是目 的。要想拯救斯诺克 ,世界台联或许需要拿出更大的诚意,比如完善排名机制 ,想方设法提高球员待遇 。在生活的压力面前,仅靠热爱的坚持很难持久 。只有让运动员看到更光明的未来,才能留住真正热爱斯诺克的人。(完)


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古法榨糖涅槃重生 “甜蜜”产业助乡村振兴******

  (新春走基层)古法榨糖涅槃重生 “甜蜜”产业助乡村振兴

  中新网宁德1月26日电 (余汕康 陈容)新春佳节期间,福建省宁德市蕉城区赤溪镇黄田村里,合作社糖蔗种植基地和古法榨糖体验中心随处可见工人收割糖蔗 、加工红糖 的忙碌身影 ,空气中糖香四溢 。

  在黄田村古法榨糖体验中心内 ,一架木制水车在水流带动下高速运转 ,并带动上下两个石碾转动碾压一根根新鲜甘蔗 。随之 ,鲜甜蔗汁顺流而出,青绿色的蔗汁沉淀后 ,便被搬运到灶台进行煮糖。

村民采收甘蔗。 余汕康 摄村民采收甘蔗。 余汕康 摄

  煮糖灶,是一个巨大的土台子 ,上面排列着五口铁锅 ,前一后四 。“根据糖水 的饱和程度不同及灶腔内前后火力不同,依次调整不同铁锅中的糖汁。”煮糖师傅称,蔗水越煮越稠,水分蒸发殆尽 ,等到锅内糖浆含水量在十分之一以下时 ,便可起锅。

  起锅火候 的掌握 ,最见功夫。只见煮糖师傅先将手浸于凉水中,赤手快速伸入锅中挖出一小团沸腾的糖浆 ,再迅速放入凉水中,在水中用手不断揉搓 。片刻,一粒略带温热 、糯润香甜 的“糖蛋”便跃然手掌间 。起锅后,师傅将红糖分装 ,再撒上花生和芝麻,一块块成品红糖便制作完成。

打包红糖 。 余汕康 摄打包红糖。 余汕康 摄

  “平常春节买糖都认准来自黄田村的红糖 ,香味醇厚 ,甜而不腻 ,没想到榨糖工艺这么精细且复杂。”宁德市民吴女士春节期间带着孩子来到黄田村体验古法榨糖工艺后啧啧称奇,“与孩子一同榨糖不仅增进亲子感情,还能了解榨糖的传统工艺及历史,我觉得很有意义。”

  种蔗历史悠久的黄田村 ,所产手工古法红糖久负盛名。然而,在现代机械化制糖工艺的冲击下,工艺繁杂 的黄田村古法榨糖产业也曾一度沉寂。

古法红糖成品 。 余汕康 摄古法红糖成品 。 余汕康 摄

  为振兴古法榨糖产业,黄田村建成集古法榨糖生产加工 、手工体验、文化展示、旅游观光等功能于一体 的古法榨糖体验中心,流转土地150余亩作为配套种植糖蔗区,实现了古法榨糖产业涅槃重生 。

  “黄田村大力发展甘蔗、红糖等特色产业,每年12月至次年新春时节,糖蔗成熟,糖厂就开始热闹起来 ,我们边制作边销售。”黄田村党支部书记、村主任黄郑为说 ,目前主要生产方块糖、姜糖、粉糖等多种手工红糖 。

  除了线下批发零售外 ,黄田村还尝试线上直播销售,2022年共销售手工红糖逾12吨 ,总产值24万元 ,红糖全产业链产值预计为30万到40万元。

黄田村村貌。 余汕康 摄黄田村村貌。 余汕康 摄

  依托赤溪千亩高优农业示范园区,黄田村由党支部牵头与企业开展“村企共建”,通过村集体投资入股、打造“订单农业”等多种新营销模式,推动“企业发展、村财增收、村民致富”三方共赢 。

  同时,黄田村党支部领班合作社提供蔗苗给村民种植,再向村民回收成熟作物,村民不再需要担心销路问题,充分调动了村民积极性 ,推动甘蔗 、红糖特色产业发展 。

  “相比以前的单一产业结构,村子收入翻了几番。”黄郑为说 ,村子总收入从原来的一年十余万元 ,增长到如今 的七十余万元,村民人均年收入达到两万多元 。

散装古法红糖 。 余汕康 摄散装古法红糖 。 余汕康 摄

  乡村特色产业不仅让村民 的钱袋子鼓了起来,村容村貌也日新月异 。黄田村聚焦基础设施建设 ,实施河道清淤整治、旧街立面改造 、房前屋后美化等一系列乡村治理措施,不断提升乡村“颜值”。

  “我们积极推动基础设施建设,探索农文旅融合发展新模式、新业态 ,激发乡村振兴内生动力。”黄郑为说,如今 的黄田村基础设施全面提升、村容村貌焕然一新、村民收入不断增长 ,实现了一个默默无闻的山区小村庄到省级乡村振兴试点村的华丽转变。(完)

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