东西问丨贝尔恩德·迈尔 ：“欧洲首个中国城”如何与中国结缘 ？******
中新社柏林2月2日电 题 ：“欧洲首个中国城”如何与中国结缘？
——专访德国巴伐利亚州迪特福特第一市长贝尔恩德·迈尔
中新社记者 马秀秀
德国巴伐利亚州 的迪特福特有“欧洲第一个中国城”之称 。那里面积不大 ，设有中文学校 、中国博物馆 ；那里 的人不会中文 ，却常被人称为“巴伐利亚 的中国人”。
迪特福特每年2月都会举办富有中国特色 的“狂欢节”。届时 ，街头巷尾挂起大红灯笼、窗户上贴起“福”字 ，居民们纷纷装扮成中国人 的样子，表演中国式传统节目 。
迪特福特如何与万里之遥 的中国结缘？当地与中国的交流交往情况如何？为促进中德友好，迪特福特有哪些经验可以分享 ？迪特福特第一市长贝尔恩德·迈尔(Bernd Mayr)近日接受中新社“东西问”独家专访，就以上话题进行探讨。
现将访谈实录摘要如下：
中新社记者：德国迪特福特被称为“欧洲第一个中国城” 。可否介绍下其与中国的渊源？
贝尔恩德·迈尔：这要追溯到中世纪时期 。大致在1400年至1450年，那时迪特福特属于艾希施泰特(Eichstätt)教区，所以主教府派税务官到迪特福特收税。当时迪特福特建有城墙，还有两个大城门 。当税务官来到迪特福特，居民们紧闭城门 ，并在城楼上说 ：“不 ，我们不交税，因为主教都不关心我们。”在此情况下 ，税务官不得不离开 ，并在书中记载此事。在这本流传至今的书中 ，税务官们表示 ，迪特福特居民像筑城墙进行防御的中国人一样。这就 是当地居民被昵称为“中国人”的由来 。
第一次世界大战后，迪特福特逐渐有了“狂欢节”的雏形 ，那时 的表演就有吹奏乐队装扮成中国人 的样子；第二次世界大战后，“狂欢节”的庆祝规模不断壮大 ，迪特福特居民被称作巴伐利亚的“中国人”也为国际熟知。有些孩子从幼儿开始就装扮成“中国人”参与到“狂欢节”活动中。这 是当地人保持了几十年 的传统 ：在某个周四，人们都装扮成“中国人” 的样子庆祝节日。在“狂欢节”期间，人们将自己视为巴伐利亚的“中国人” 。
2019年迪特福特“中国人狂欢节”盛装游行现场 。袁金永 供图中新社记者：可否介绍下今年“狂欢节”的特色和亮点 ？
贝尔恩德·迈尔 ：今年我们将第一次有一对“皇帝夫妇”参与“狂欢节”表演，以前都只有“皇帝”的角色 。届时 ，“皇帝”和“皇后”会有一个非常庞大 的随从队伍。
扮演“皇帝”和“皇后”的 是两个迪特福特人，他们两人确实已经结婚 。此外，参与表演角色 的还有“中国战士”和“中国厨师”等 。
今年“狂欢节”将在2月16日周四14时开始，先 是进行大游行 ，然后会有戏台表演，人们可以观看“皇帝”和“皇后”并向他们致敬 ，之后在所有街巷、酒店等展开狂欢 。
2019年迪特福特市“中国人狂欢节”上装扮成皇帝(左二)等中国风情角色 的迪特福特市民们 。袁金永 供图中新社记者 ：迪特福特居民到访中国 的情况或对中国印象如何？
贝尔恩德·迈尔：事实上，访问中国的迪特福特居民并不多。在2016年的时候 ，我们访问了南京，当时我们是三十人的代表团。在1999年迪特福特乐队也有三十几人到访过北京 。此外，商务人员也会在中国和迪特福特间往返。但总体来看，大多数人还是没有去过中国 。
基于我们的“狂欢节”，迪特福特居民与德国其他城市 的居民相比 ，思想更为开放。当然，每年能有中国人到访迪特福特让当地人感到开心 。比如，来自中国驻慕尼黑总领馆或慕尼黑孔子学院的代表团来访 。对于迪特福特而言 ，在街道上能看到中国人散步 是很正常 的事情。
以去年“巴伐利亚中国之夏”活动为例，中国驻慕尼黑总领事童德发一行访问迪特福特 ，我们和代表团进行了长时间 的友好交流 ，观看了中国舞蹈和音乐表演。虽然迪特福特很小，但我们为德国巴伐利亚与中国 的友谊作出了一些贡献，这 是众所周知的 。我要再次强调 ，只要我们互相交流，就有机会去理解完全不同 的文化 。
中新社记者：目前，迪特福特与中国 的交流交往情况怎样 ？
贝尔恩德·迈尔：我们与中国的交流互动会定期进行 。诸如，我受邀于1月15日参加了中国驻慕尼黑总领馆的春节招待会 。今年 的“狂欢节”，总领馆为我们提供了一些帮助，借此我们能够在节庆期间把城市装点成中国风格，这是一个相当美好的故事。
我们一直在尝试让巴伐利亚文化与中国文化这两个完全不同 的世界产生连接 。我们每年都尝试开展新活动，无论 是语言、写作，还 是绘画、烹饪课程都得到了极大 的支持。当地 的文化宫(Kulturhaus)会特别围绕中国主题举行文化日活动 ，人们可以学汉字、学做中国菜 ，迪特福特 的中餐馆也会参与进来，确实很棒。
2019年，迪特福特“中国人狂欢节”主角“福高帝”将“御厨证书”颁发给在当地经营餐饮业 的华人袁金永夫妇。袁金永是德国中餐烹饪联合会会长、迪特福特“七仙镇酒楼”总裁 。袁金永 供图迪特福特有两家汽车行业 的公司与中国保持着非常密切的业务往来 ，在中国有大量销售及生产。从这一点来看 ，我们的伙伴关系非常好，非常积极 。
2014年以来 ，我们与南京市建立了友好城市关系。我计划在2024年带经济界代表团访问南京，对此我非常期待 。
中新社记者：为促进中德友好，迪特福特有哪些经验可以分享？
贝尔恩德·迈尔 ：就我自身而言，我去中国已有十次了 ，到访过香港 、上海、北京 、南京等地 ，并在这些地方受到欢迎。
就像我此前谈到 的，互相拜访很重要。我们要试图了解对方国家 的文化和结构 ，不要想当然认为中国作为一个经济强国 ，可能会做伤害我们的事 。与之不同的 是，如果没有中国，我们在德国巴伐利亚可能也不会这样富足。
如果其他城市间有类似 的伙伴关系，就应该用心经营。要维持这种伙伴关系，就一定要互相拜访 ，否则这种关系可能会“沉睡”或停止 。进行实地交流是最重要 的事情，这有助于加深对对方城市的了解 。(完)
受访者简介 ：
贝尔恩德·迈尔(Bernd Mayr)，1968年2月19日出生于迪特福特 。自2020年5月起担任迪特福特第一市长。
福建罗源 ：两万多人同观“过火”盛况 千年古镇产业兴****** 中新网福州2月4日电 (刘其燚 黄益辉 黄佳文)“今天我特意带朋友们来村里观看‘过火’。”2月3日 ，元宵佳节将至，福建省福州市罗源县备受关注 的福建省级非物质文化遗产项目——罗源县进水宫庙会(过火)活动再一次在众人 的欢腾呼喊声中拉开帷幕。 起步镇当地民众林先生和朋友在现场欣赏过火活动，忍不住连连赞叹 。他表示，带朋友们来体验罗源的特色民俗活动 ，让他们切身感受一下罗源特色的民俗文化。 在活动举办地点——起步村盘龙池山头，前来观看 的游客们已将山头围得水泄不通，只见村民们在场地中围起了一个巨大的圆形“过火埕”，场地中央的炭火堆直径约30米、高约50厘米 。  罗源县进水宫庙会(过火)活动现场。 刘其燚供图据主办方介绍，这堆由700多篓木炭铺就的“过火埕” ，燃烧时温度可达300℃ 。所谓“过火”，就是人赤着双脚 ，一步步走过这用炭火铺成 的“毛毯”，以此向神明祈求平安和好运 。 “‘过火’寓意着走红走火 、红红火火 。”本次过火活动的组织者之一尤端新介绍道 ，罗源的习俗认为“过火”可消灭灾厄 ，除秽驱邪 ，保境安宁，五谷丰登 。“活动 的知名度越来越高，前来观看的人数也越来越多 ，今年 的活动组织难度比较大，村里这次有30个村民参与组织工作。” 据了解 ，本次“过火”活动 的观看人数达到了两万多人次 。为了保障他们的出行安全和观看体验，罗源县提前做了安全保卫工作部署 ，罗源县公安局采取了加派协调警力、规划区域 、分点分组等措施，保证活动 的正常进行 。 “这 是我第二次参观‘过火’活动了 。”来自福州 的游客刘女士说 ，活动开始前 ，她在镇上集镇逛了逛 ，吃了小吃，还去参观了神光寺 。“起步镇变化很大。和前几年相比 ，街道整洁了，文化氛围也更加浓厚了。”  罗源县进水宫庙会(过火)活动现场。 刘其燚供图随着起步镇集镇改造的完成，这座千年古镇焕发勃勃生机 。春节期间，起步镇21个村中有15个开展了特色的民俗活动 ，吸引大量游客前往游玩、参观，带动当地旅游经济的发展 ，也让村民们在“家门口”增收致富 。 起步镇宣传委员陈菲表示 ，下一步 ，将继续宣传和挖掘当地民俗文化内核，加强文化旅游产业 ，打造“农文旅”融合，让村民们过上“文化强、产业兴、百姓富” 的幸福生活 。(完)
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