两岸夫妻南京开咖啡小馆：“浓浓人情味是本店主打”******
中新网南京12月16日电 题 ：两岸夫妻南京开咖啡小馆 ：“浓浓人情味是本店主打”
中新网记者 朱晓颖
天色渐暗，城市里人车汇集，楼宇中灯火点亮 。在南京闹市区珠江路商业综合体一角，西安小伙张可和台湾姑娘黄匀柔“高雄Hi～Five亥午”咖啡新店飘出咖啡香。
“欢迎光临 ，想喝点什么？有热乎乎 的台湾冬瓜拿铁哦……”黄匀柔轻声细语 ，询问着到店顾客。
店里 ，名叫“糖糖” 的宠物犬摇尾巴“求撸” ，暖色系灯光照射在琳琅满目 的蛋糕上。黄匀柔一边制作咖啡，一边熟练地为顾客打包甜品。
“我们店除了卖咖啡 、甜品，‘主打’浓浓 的人情味，客人们可以随时来唠嗑、拉家常。”张可向中新网记者介绍。
这对年轻的两岸夫妻，在南京结缘、成家 、定居，如今开出 的夫妻店已 是第二个店面 。
咖啡店里 的微型手办 。 朱晓颖 摄黄匀柔是台湾高雄人 。过去，她的父母在大陆投资经商。她在南京上完小学 、初中后 ，到台湾读高中、大学。大学英语专业毕业后 ，她回到南京，曾在一家培训机构做英语老师。
张可是陕西西安人 ，从南京东南大学生物医学工程系毕业后 ，留学法国 。回到南京后 ，曾在一家医疗公司短暂做过医疗仪器开发 的工作 ，后在一家外企担任工程师职务。
两个人 的结识是由于黄匀柔母亲的一次偶遇。“小柔的妈妈偶然碰到我 ，觉得我不错 ，问我第二天有没有时间和她姑娘见个面 、喝咖啡 ，但我那天和别人约好去踢球 ，但最后也没去踢球 。”张可耿直 的言语让人忍俊不禁。
经过黄匀柔母亲撮合 ，两人渐渐熟悉起来，互生好感。2017年 ，两人喜结连理 ，步入婚姻 的殿堂 。
“理工男和文科女的搭配，过日子不累 。”对此黄匀柔有切身体会。做英语老师那段时间 ，教育工作事项繁杂，需要付出耐心和细心 ，精神压力比较大 。对此张可发挥自身优势 ，条分缕析，给出有效建议。
甜蜜 的小两口在2019年突遇变故 ，张可身患重病 。黄匀柔清晰记得，张可突发疾病 的当晚是个周六 。她刚刚进入教室准备上课，就接到张可朋友打来的电话 ，赶到医院得知 ，爱人突发脑溢血 ，于是紧急手术 。
那段时间，黄匀柔在医院日夜看护。为更好贴身照顾丈夫 ，她辞去工作 ，协助丈夫走上康复之路。“在康复机构的日子确实难捱，但他很坚强 ，主动配合康复训练 ，反倒给我们很大 的精神动力 。”
在此期间，为给丈夫制作健康饮食，黄匀柔重拾了曾经系统学习的烹饪、烘培技能。
张可 的情况日益好转 ，黄匀柔的烘焙技能也日益见长，干脆，二人开了咖啡店。“做老师时我的英文昵称叫‘CAKE’(蛋糕)，没想到最后真 的在做CAKE 。”黄匀柔笑着说。
咖啡店起名“高雄Hi～Five亥午” 是张可 的主意 。“‘亥’‘午’是取我们两个人 的生肖 ，‘Hi～Five’也是合拍之意”。
户外气温已降至零下 。天气寒冷，进店买咖啡、甜品的客人络绎不绝 。人们哈着气走进咖啡小馆，端着暖暖 的咖啡满意而去。(完)
让传统文化焕发蓬勃生命力****** 【专家点评】 作者：潘鲁生（中国文联副主席、中国民间文艺家协会主席） 近年来 ，国货、国风、国潮兴起，中华优秀传统文化变身当代生活好物，掀起一阵阵时尚潮流。究其原因，是国家经济发展，人民生活水平提高，越来越多的人不再满足于商品 的物用功能 ，更加注重其精神文化价值 。特别是作为“互联网原住民” 、在丰裕物质中成长起来 的年轻人 ，不再趋之若鹜地追捧国际大牌奢侈品 的符号价值，而是更讲求独特的个性和风格 ，更注重同声相应、同气相求的群体认同 ，更追求精神层面 的自信与满足 ，由此推动了对民族传统文化 的再发现 、再认识、再设计、再传播，让传统文化成为时尚潮流。与此同时，互联网 的信息传播 、圈层社交 、线上营销发挥了强有力 的助推作用 ，促成了风起云涌 的文化IP 、热点、网红 。“国潮”因此拥有了创意化、年轻化、时尚化 、潮流化等特点 ，穿越历史长河 ，走出博物展馆，化身街头元素 、T台时尚、网红文创、国货国风以及种种带动设计和营销的网络话题，得到了新的传播。 应该说，传统文化“潮”起来 是个良好开端，它能弥合社会文化转型过程中一度阻隔甚至断裂的文化传统、精神传统 ，使其如泉涌般持续润泽人们 的生活和精神世界，使传统文化中 的思想 、智慧、境界找到当代生活的接口和载体 ，实现活态 的、创造性的传承 ，使中华文化数千年之衣食住用 的美学精神、情感记忆等为今日之“中国制造”赋能 。因此，“国潮”是一种文化 的守望， 是生活品质的提升，是人们文化自信的潮流式反映 。要使传统文化之“潮”如大河汤汤、奔涌不息，还需深入发掘当下“国潮”所体现的深层动力，包括：持续培育“国潮”创意与消费群体 ，促进“国潮”消费 的新生代成长 ，意味着民族传统的认同与传承，反映的 是民族文化的复兴、审美的复兴。我们文化 的传承与发展在于人 的成长与发展 。所以 ，美育意义上的传统文化传承与发展仍需深耕广拓 。 要践行好优秀传统文化 的“创造性转化、创新性发展”理念 ，只有依靠创造力 ，避免跟风仿制同质化 ，警惕“国潮消费泡沫” ，从更深的层次 、更全面 的意义上认识传统文化 ，不断体悟传承和创造性地发展给全民族带来的精神震撼 、文化追求和创造力 。要不断融入新 的生活需求 、生活视野 、生活趋势，让中华优秀传统文化既保持永恒意义和价值内涵，也形成随物赋形 的融通状态，获得当代 的美感和生命力。 传统文化“潮”起来，拓展至潮服、潮玩等方方面面 ，体现的是民族文化 的自信和活力。传承弘扬优秀传统文化，将不只带动产业经济发展，更能够持续建构中华民族的精神世界，让我们屹立于世界民族文化之林的根基更加坚实。 （项目团队：光明日报记者 王美莹 、高建进 、陈芃朴 、赵秋丽 、冯帆 、王斯敏 光明日报通讯员 高源）
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