【我们这十年@坐标中国】“逆行”重器中流击水，创造救援速度奇迹******
中新网北京10月12日电题：“逆行”重器中流击水 ，创造救援速度奇迹
记者 左宇坤
以精锐之“能” ，护百姓之“安”，每一次极速救援，都是一场全力以赴，是承诺更 是本色 。
降水量创纪录、多地洪涝、堤坝溃口……今年夏天，暴雨不断 的辽宁牵动无数人的心 。
洪水来袭，绕阳河突发溃口。中国安能集团(应急管理部自然灾害工程应急救援中心)分别从北京、唐山、武汉、成都等多个方向调集专业救援力量250余人，调度280余台套装备 ，执行堤防溃口封堵任务。
“成功合龙 ！”经过6天鏖战 ，伴随着现场 的欢呼声，终于迎来了胜利时刻。
向险而行 ，决战绕阳河
今年入汛以来 ，辽宁全省迎来了多轮强降雨天气 ，盘锦市的降雨量也比往年偏多7成，绕阳河盘锦段更 是出现了有水文记录以来 的最大洪水 。
8月1日，绕阳河左岸曙四联段一处堤坝出现严重透水导致溃口，宽度一度扩展到51.7米 。奔流 的河水迅速倒灌，盘锦市紧急启动了防汛一级预警 。
当地居民还记得，被洪水侵蚀过的沥青路面成片掀起 ，有 的路段已经塌落 ，洪水几乎没过农户房子 的屋顶。
危难之时 ，一场惊心动魄 的溃口封堵战打响。
狭窄的堤坝上，硬实力与新科技集结 ：推土机、挖掘机、自卸车等重型工程救援装备有序作业，倾倒石料并推平压实 ；全站仪、多波束无人侦测船、测流无人机组成“海陆空”组合，对溃口口门宽度 、溃口水位高程 、溃口附近堤坝变形情况、河底冲刷数据进行动态监控 。
“以多波束无人侦测船为例 ，它就像三维彩超一样，能清晰地看到水下 的溃口情况 ，绘制溃口处水下情况图 ，为专家组制定封堵方案提供第一手准确动态数据 。”参加盘锦绕阳河溃口封堵的中国安能集团安全总监王永平介绍。
20米、13米、6米……在千万网友 的关注下，经过不分昼夜 的连续作业，溃口距离一点点缩小 。终于在6日 ，被洪水冲开100多个小时的河堤完全合龙 ，溃口南北两侧的抢修人员握手相遇，摇旗欢呼 。
辽宁盘锦绕阳河堤坝溃口封堵现场。 中国安能集团 供图装备更新 ，十年大不同
争分夺秒救人，全力以赴抢险 。在工程救援领域 ，场场都是大仗 、硬仗 。
干旱、洪涝、滑坡 、泥石流 、地震……在触目惊心的自然灾害面前，人类显得特别渺小 。后续的自然灾害工程救援过程中，也常常伴随着通信中断 、滑坡 、泥石流挡路 ，巨石挡道等各种复杂情况 。
天灾无情 ，但中国救援队伍却从未向大自然的力量低头 。持续加大关键技术攻关和关键装备研发力度 ，提高专业化技术装备水平和防灾减灾救灾能力，只 是为了让救援的速度快一些 、再快一些 。
2008年汶川地震，救援队伍使用短波电台传出震中消息，这种电台需要专人操作 ，远距离通信还得架设地面天线；如今，救援队伍用上了天通卫星电话 ，小巧方便，全天候待机 ，随时向指挥所报告最新动态。
准确收集掌握险情信息是科学指挥决策 的关键 。以前 ，救援队伍依赖纸质地图进行灾情侦测；如今 ，有了“天地水”三位一体侦测设备 ，前方第一时间对灾区进行三维数字建模，利用通信装备回传到后方指挥所，实时指挥。
从人工装填沙袋，到砂石自动装袋机；从冒着生命危险驾驶装备开辟生命通道 ，到无人遥控挖掘机 ；从笨重 的工程作业机械 ，到多功能、轻便化 的应急救援装备……科技抢险利器 的广泛应用，让救援队伍如虎添翼 。
“研制这些装备，既是为了不断提升抢险救援能力，完成以往不可能处置的险情，也能够对人力进行补充，完成以往需要花费更多人力、时间才能完成 的救援工作 ，更好提升抢险救援质效。”中国安能集团总工程师张利荣说 。
救援现场。 中国安能集团 供图科技赋能 ，救援提质效
2021年7月 ，河南省新乡市中北部遭受大暴雨 、特大暴雨。洪水没过了庄稼和低矮的房屋，上千名群众被困在屋顶等处等待救援。怎样才能把他们快速安全地转移出来 ？
八方而来 的救援队伍中 ，被誉为“救援航母”的动力舟桥位列其中。传统搜救过程里，一艘冲锋舟只能坐5-6人 ，如果水里有各种杂物，还经常会被搅进螺旋桨里。
由河中舟及岸边舟组装拼接而成的动力舟桥 ，则可快速架设成各种形式的浮式结构 ，能够适应3.5米/秒 的流速，抵抗较大流速 的水流冲击。最多可运载500人或70吨级重型装备和车辆 ，集浮桥 、渡运于一体 ，有效解决了涉水抢险难题。
风雨中架起“生命之舟” 。经过近4个小时 的持续救援 ，动力舟桥分7个批次 ，将1400余名被困群众全部成功转移。
暴雨袭城 ，城市中大量积水形成内涝同样会对生产生活产生巨大影响 。大功率排水抢险车 ，便适用于城市道路 、公路隧道、无电源地区排水及消防应急供水防洪抢险。
垂直式大功率排水抢险车排水扬程高度可达22米 ，相当于能把水喷到7层居民楼房 的高度 ；“吸水能力”最为强悍 的5000型大功率排水抢险车一小时能排5000方积水 ，可以迅速用于城市内涝积水清理。
风雨之中 ，危难之处 ，总有一抹橙色 的光 ，向险而行、不辱使命 。以愈发先进 的科技装备 ，以大幅提升 的救援效率，以源远流长 的团结精神 ，中国人打造出独一无二 的中国救援速度。(完)
从“一人食”转为“团圆宴”，预制菜年菜销售提前进高峰****** 金汤佛跳墙 、鲍鱼花胶鸡、老北京羊蝎子、海南椰子鸡……春节前夕，预制菜年菜提前进入销售高峰。 由于春节返乡 、出行人员增多 ，人口流动加大，给预制菜企业备货带来不小难度 ，但也加大了“回家吃年夜饭”的消费需求，预制菜年菜的主题从以往的“一人食”“小家庭餐”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等。 据业内人士介绍 ，随着入局者增多、竞争强度加大 ，口味还原度 、菜品品质被视为预制菜行业的竞争关键 。伴随消费者对预制菜认知度和主动性的提高 ，C端预制菜 的占比在不断提升，市场品牌化趋势初现 。 销售高峰提前开启 “今年年夜饭预制菜市场的一大特点 是启动时间早，各大平台普遍在2022年12月中旬开始设置年货场。我们发现，很多消费者提前规划过年安排 ，预制菜消费比平台和渠道更早 、更积极。”叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜告诉新京报记者，以往年夜饭预订高峰一般出现在春节前一个星期 ，今年则提前了半个多月 。 2023年1月初 ，叮咚买菜就迎来年夜饭预制菜预订 的首个高峰 ，相关菜品销量增长500%。其在平台上推出“年夜饭预制菜”预订专区，消费者可以买到主打家乡味道 的“八大碗”系列 ，主打高端品质的海鲜预制菜 ，还有平台联名各地知名餐厅推出 的“年夜饭套餐送到家”系列。其中“八大碗”系列上线仅半个月销量已突破10万份 ，餐厅联名款年夜饭一周内被抢订8000桌 ，避风塘炒面包蟹一天订出5000多份 。 抢占预制菜年货市场 的还有沃尔玛 。2022年12月，沃尔玛发布“南北名店招牌菜”整席解决方案推出70余款预制菜品，既有经典名菜佛跳墙 、猪肚鸡、松鼠桂鱼，也有地方特色代表菜如夫妻肺片等 。截至2023年1月12日，沃尔玛预制菜品销量增长80%，近期增速更达到110% 。 养殖企业、肉制品企业、餐饮企业 、速冻企业等也在加紧布局春节预制菜市场 。 主打B端市场的“速冻供应链第一股”千味央厨发力预制菜C端市场，推出岑夫子、千味解忧炸货铺、纳百味3个子品牌 。速冻食品初创品牌理象国在2022年11月底推出金汤佛跳墙、鲍鱼花胶鸡礼盒 。生猪养殖上市企业唐人神日前在投资者互动平台表示 ，公司已研发出数十种预制菜新品 ，并组建了研发和销售团队。龙大美食近期回应投资者称 ，公司有超百款预制菜产品，将依托山东 、上海、四川三大研发中心向预制菜龙头目标迈进。 新京报记者注意到，北京华冠、永辉、盒马等超市均已设置预制菜销售专区或专柜，消费者可以买到旺顺阁的剁椒鱼头、贾国龙 的蒙古奶酪饼 、正大易厨 的胡椒猪肚鸡 、福成股份的小炒黄牛肉、国联水产的香辣蟹钳、潭牛的海南椰子鸡 ，也可以买到星龙港的佛跳墙、佬广食品的鲍鱼花胶鸡、合聚合福的老北京羊蝎子等大分量盆菜礼盒 。小包装预制菜售价多在15元—40元不等，礼盒装价格低则59.9元，高则接近300元。 从“一人食”到“团圆宴” 欧厚喜告诉新京报记者 ，春节是预制菜重要的消费场景，预制菜年夜饭也是每个品牌节前主推的品类 。与日常预制菜销售不同 ，年夜饭预制菜多为定量生产，价格带也会随菜品品质和种类有所调整。今年过年人员流动加大 ，供应链有时不稳定，备货难度系数有所提升。 新京报记者注意到 ，随着“乙类乙管”措施、返乡人员增多，兔年春节各大品牌预制菜年菜的主题设置 ，已从前两年 的“就地过年”“一人食”“小家庭装”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等，并将此作为突破菜品同质化的创新点 。此外 ，提升产品品质、与知名餐企IP联名等 ，也 是预制菜企业 的主要发力点 。 “过年吃团圆饭 是中国人历来 的习俗 ，预制菜可以让人们足不出户、简单快捷地吃遍五湖四海。”理象国方面称 ，预制菜年菜 的研发更注重分享属性以及过年 的一些习俗，包装设计会以喜庆 的红色居多 ，定位 是“让家人能轻松搞定的压轴大菜 。” 沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席采购官祝骏表示 ，沃尔玛之所以提出“整席解决方案”， 是因为目前预制菜行业品牌量级参差不齐，选品思路也不一样 ，有些品牌只提供一两道菜 ，有些把火腿 、香肠、卤味等都算作预制菜 。对顾客来说 ，选择太多反而没有聚焦，整席解决方案在如今 的预制菜市场 是比较创新的做法 。 对于预制菜企业联名知名餐饮IP ，一位不具名的预制菜企业负责人认为，“这种合作更多 是想利用餐饮老字号 的影响力带动预制菜销售 ，但今年很多平台还有一个想法 ，就 是利用预制菜提升餐饮品牌的市占率 。很多餐厅老板担心预制菜还原度高会把线下客户抢走 ，甚至要求降低预制菜的品质和口味 ，但事实证明，还原度高、品质好 的预制菜销量反而更好。” 从目前企业反馈来看，品质已成为预制菜行业竞争 的关键点 。理象国认为 ，如今预制菜品牌繁多，摆脱产品同质化成为难题 。随着赛道入局者越来越多 ，行业标准也将越来越高，企业想要脱颖而出 ，就要加大对产品和品牌 的投入 ，做出更好吃 、更高品质 、更有特色 的产品。 欧厚喜也认为，“竞争时刻都在，竞争大小跟赛道大小没有关系，企业做好自己才有进步空间和更多可能性 。过去几年，人们对预制菜 的品牌化感受不强烈，但这几年随着消费习惯的养成 ，品牌化已经开始出现 ，企业要把品质和口味做得更好。” C端预制菜占比提升 国海证券研报显示，日本预制菜市场to B端与to C端的比例是6:4，但在国内，这一比例约为8:2 ，中餐企业依然是国内预制菜的最主要销售渠道 。不过据部分预制菜工厂透露 ，C端预制菜的占比在不断提升 ，部分品牌在B端和C端 的销售比例已达到持平状态 。 京东超市联合蓝鲨研究院近期发布 的《2022预制菜年度消费报告》显示 ，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，同比增长21.3%，预计2026年将达到万亿级别。我国预制菜相关企业注册数量连续10年保持增长 ，截至2022年底 ，共有6.4万家相关企业 。在京东超市，2022年有超过400家预制菜品牌销售2000多种预制菜，成交额增速达160% 。 各类预制菜品中，“招牌菜”过去一年为京东超市贡献了更多收入 ，其中佛跳墙 、猪肚鸡、牛大骨等销售额同比增长超190%。对于规格更大、原料更贵 、工艺更复杂的菜品 ，消费者更愿意承受 的价格范围在50元—60元 。消费人群方面 ，2022年有62% 的预制菜消费者来自一二线城市 ；已婚人士占74% ，其中女性占比55% ；31岁—41岁年龄段人群占比最高 ，达到46.1%。 另据盒马调研 ，“在家吃年夜饭”仍是春节主流，有五成以上用户会使用预制菜 。2022年，盒马工坊预制菜销售额同比增长50% 。越来越多 的年轻人成为年夜饭主导者，预制菜成为较优选择 。数据显示，“自己做+买一部分预制菜” 的受访者比例为32% ，享受动手料理食材的乐趣又能吃上硬菜 ；有21%的消费者会直接选择套餐礼盒 ，多为送礼或最大程度减少做菜负担和失败风险 。 百姓彩票地图 |
