玻璃吹制：火焰里 的艺术******

　　初冬时节 ，位于山西省运城市闻喜县 的玻璃器皿加工基地里 ，一派热火朝天 的生产景象 。经过挑 、滚、吹 、定等工序 ，如糖浆般粘稠 的玻璃原液在火焰里绽放出千姿百态。

　　成型后 的玻璃 ，还要再经过切 、磨 、烘、检、洗等流程 ，一件晶莹剔透 的玻璃杯才算制作完成。（王浩庆/文 兰立强/摄）

　　吹制的第一道工序 是挑料 。工人用挑料杆在玻璃液中轻轻一挑，一团橘黄色的玻璃液便附着在管口 。

　　随后 ，吹制工人将玻璃液吹成灯泡状的小球，随后固定在滚轴上保持形态 。这一步骤俗称吹“小泡” 。图为初步吹制过后 的玻璃“小泡” 。

　　在料团成型 的基础上再次取料，放入滚料碗中不断转动，滚成圆形，为下一步吹制做好准备 。

　　待料团匀称后 ，吹制工人从挑料杆 的另一头将气平缓吹入杆内 ，同时转动杆体 。吹气时间和吹气量是保证产品尺寸的关键，吹气过大会使制品端部过薄，尺寸偏大；反之则端部过厚 ，尺寸偏小。

　　将吹制后 的料团放入模具中，一边吹气一边调整角度 。在不停吹气和转动下，使料泡不断胀大，逐渐贴合模具。这一步骤被称作吹“大泡” ，对吹制工人的技艺要求较高 ，通常需要多年 的吹制经验才可完成。

　　据工作人员介绍，玻璃在吹制过成中经受了强烈 的温度和形状变化，这种变化在玻璃中留下了热应力。热应力会降低玻璃制品的强度和热稳定性。如果直接冷却，很可能在存放、运输和使用过程中破裂。

　　为避免这一问题，玻璃制品在成型后必须进行退火处理 。在适当 的温度范围内保温或缓慢降温一段时间，减少玻璃中 的热应力 。

　　玻璃吹制的整个生产流程都需在高温环境下实现 。图为工人正使用加热枪烘烤瓶底。

　　等杯子冷却下来，针对杯口处的废料 ，需按订单尺寸将多余部分进行切割。通常工人会先用玻璃刀割出划痕，紧接着再用火烤 ，使其自然脱落 ，确保杯口平滑圆润。

　　图为工人在给玻璃杯进行“烘口” 。

　　制作完成 的玻璃杯还需进行清洗、检验。图为工人透过光线检查成品。

　　图为工人检查成品。

　　装箱前，工人正清洗玻璃杯。

　　近年来，当地的玻璃制品在市场中越来越走俏，还闯出了国门 。

苏黎世学习札记******

　　葛宣哲（右一）与苏黎世大学同学合影。作者供图

　　来苏黎世求学已有4个月 ，宁静 、美丽 是这座城市留给我 的主要印象 。在苏黎世 ，高耸入云 的摩天大楼并不常见 ，取而代之的 是三、四层古朴精致小楼。即便身处市中心 ，也少有喧嚣感 ，郊区则更为安静，景色宜人。苏黎世曾被评为“全球最宜居 的城市之一” ，我想它的魅力就在于蕴都市风光于自然山水之间 。

　　我本科在苏州大学就读，现在在苏黎世大学学经济 ，有时我会和朋友开玩笑说 ，自己本硕都 是“苏大” 的。苏黎世有两所闻名遐迩的学府——苏黎世大学和苏黎世联邦理工学院。他们毗邻而建 ，建筑风格颇为相似，主楼 是圆弧穹顶 ，室内随处可见欧式雕塑和柱式拱门 。两所学校不仅地理位置相邻，学习资源也连在一起，每学期我可以注册为隔壁苏黎世联邦理工学院的学生以选修课程。留学至此 ，学校优质的课程 、雄厚 的师资以及对学生颇高 的学习要求令我受益匪浅。

　　学期初，我申请进入了金融系的一个项目 ，它给学生提供将投资理论运用到真实市场 的学习机会 。我被录用在项目 的宏观组，从中接受了高质量的训练 ，帮助我加深了对专业的理解 。学习 的日子相当充实 ，即便我失去了周末的娱乐时间也是值得的。

　　瑞士的官方语言为德语、法语 、意大利语和罗曼什语，我所在 的苏黎世属于德语区 。有趣 的是 ，大部分当地人都会说英语，而且说得非常流利 。

　　这4个月以来，无论 是学习还是生活 ，我只用英语便可应对自如 。不过，据我观察 ，大部分工作岗位还是会将德语或法语流利作为录取的必要条件 ，多语种沟通在这里较常见 。

　　每一个中国留学生似乎都能在外练就厨艺 。在饮食方面，苏黎世本地餐食价格偏贵，口味也不符合我 的“中国胃” ，于是自己做饭便成了我日常生活的一部分，这既节省费用又能锻炼我 的厨艺 。

　　碰上有集体活动 的时候 ，我会和朋友去本地中餐馆吃一顿 ，有几家餐馆味道正宗 ，能满足我们的味蕾 。

　　刚到苏黎世时 ，我还在适应环境 ，期间有些许焦虑。4个月过去，我已经能沉下心来明确目标 、专注向前 ，对自己未来的留学生活多了一份自信与从容 。

　　（作者：葛宣哲,系苏黎世大学经济学专业硕士生）