脚下沾满泥土 脸上带着微笑******
脚下沾满泥土 脸上带着微笑
——巩义市场监管局曹振普同志印象
山川大美 ，豫西巩义 。龙马呈河图 ，神龟献洛书 。裴仰龙山 ，化文擎旗。楚汉风云，犹有陈迹 。唐宋遗韵，扑朔迷离 。革命建设 ，回肠荡气 。改革开放，当先崛起。天时地利 ，人和加持。物华天宝 ，羲皇画八卦之象;人杰地灵 ，雄才展六艺之姿 。
振普同学，生于斯长于斯 ，大山之浑厚，黄河之豪放，洛水之柔情 ，榆槐之沧桑，松柏之耿直，老柿之积淀，小草之轻奢，红叶之热烈 ，山花之烂漫。天地精华，滋润灵魂。山川风月 ，启迪智慧。时有柔情刻骨，时有豪情天纵 。志堪气吞山河 ，才能经天纬地 。半生回首觉匆匆，越秋冬 ，雪霜浓 ，云卷云舒、缥缈逝无踪 。而今岁月念初衷 ，爱相从 ，趣无穷。既然选择远方，只顾风雨兼程 。绽放璀璨芳华，成就诗意人生 。
同窗之时 ，隔壁兄弟。青涩年华，多无顾忌。放飞自我 ，谈天说地。嬉笑怒骂 ，落拓不羁。悟言室内，因托所寄。放浪形骸，趣舍殊异。或静或躁，欣于所遇 。惯常自足 ，暂得于己 。时光荏苒 ，不觉东西 。
毕业多年，少聚多离 。所幸同壕，行政管理。诸多事情 ，皆有话题 。电话频连，兴致忘机。丙申相邀，竹林畅叙 。晚风把酒，晨登石梯。浅斟低酌，酣畅淋漓。笑声阆苑 ，划破清寂 。
投身事业，不惜心力。服务发展 ，殚精竭虑 。强化监管，肝披胆沥 。调解纠纷 ，破除僵局。化解矛盾，动情晓理 。注重建设 ，夯实根基 。成效显著 ，点赞如饴 。
心係营商，家国大义。情牵商户 ，法送万企 。消除堵点 ，解决难题。招商引资，聚财引智 。打造环境 ，图新除弊。城镇山乡 ，深印足迹 。
手拿相机 ，登高爬低 。独具慧眼，摄取美丽 。黄土高坡 ，伊洛圣水 。长寿红叶，嵩阴植被。鳞栉楼厦 ，特色民居。康氏庄园 ，诗圣故里 。慈云寺院，北魏崖迹。七帝八陵 ，白河窑瓷。原野采风，山峰撷翠。百业竞进，父老欢喜 。定格瞬间 ，留住回忆 。记录时代 ，不负影艺 。诉说辉煌，扮靓巩义 。数册影集 ，洒满汗滴。
良知为怀，深情厚谊。与人为善，于缘珍惜。热情好客，却不拘礼 。近者心悦 ，远客欣怡 。领导赏识 ，朋友赞誉。视企如己 ，亲清关系。周到服务，全心全意。若有所需，尽心竭力。众口交赞 ，名扬乡里 。
不问收获 ，躬耕执犁 。昼作夜息，栉风沐雨 。允文允武 ，勤政律己 。日拱一卒 ，龙宫终抵。不计回报，功在桑梓 。今又新作，煌煌象极 。自愧不如 ，窃生慕意。素描无它 ，攒此拙句 。
率性人生 ，烟火气息 。亦有阳春 ，亦可下里。心无羁绊，身无藩篱 。胸中有光，竹杖素履。岁月沉香 ，时光知味。
舌尖上的新疆兵团 ：“黄金烤肉”在传承中铺就致富路******
(新春走基层)舌尖上 的新疆兵团：“黄金烤肉”在传承中铺就致富路
中新网乌鲁木齐2月3日电 (戚亚平 张芷榕 刘茹)每天13点一到，位于新疆生产建设兵团第十四师皮山农场科技路社区的“我喜欢烤肉店”门口就排起了队，前来购买 、品尝“黄金烤肉”的顾客络绎不绝。
“‘黄金烤肉’特别好吃，准备买回家和爸爸妈妈一起品尝 ，味道特别香，大家有时间也来尝一尝 。”居民约麦尔·麦麦提说。
“黄金烤肉”新鲜出炉 。 刘茹 摄记者近日来到皮山农场“黄金烤肉”第三代传人排尔哈提·吾斯曼家 的烤肉店看到，兄弟俩正将玉米面过筛，金灿灿 的玉米面在筛盘下快乐飞舞着，营造出一种专属于塔克拉玛干沙漠 的飞沙景象 ，不免令人惊叹 。
起初 ，排尔哈提·吾斯曼家并不富裕，其祖辈就利用当地磨细 的玉米面，研制了一款类似江南传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹 的馕坑烤羊肉 。
这款用炉火烤制的“黄金烤肉”，得到民众的喜爱。
地处塔克拉玛干沙漠边缘 的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候 ，羊肉 是民众一年四季不可或缺 的食物 ，不同季节食用羊肉也有不同 的讲究。
用炉火烤制 的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄制作“黄金烤肉”时 ，排尔哈提·吾斯曼先将新鲜羊肉切成均等 的1公斤，再由姐姐用针和棉线串起，打好结后放在盐水中浸泡 。静待1小时立即捞起 ，撒入提前配好的孜然和辣椒面 ，均匀搅拌使羊肉充分入味 。
接着，由弟弟完成下一步骤 ，涂抹金黄色纯天然的玉米面，羊排和玉米面自然地融合。
另一边 ，排尔哈提·吾斯曼将盐水洒向馕坑里，把炉火调节到合适温度，将串起烤肉 的铁钩一串串依次挂在坑口上 ，盖上盖子，用棉布平铺在盖顶保温 ，再用沙土完全覆盖。
耐心等待2小时后，“黄金烤肉”出炉 。
“我们家的‘黄金烤肉’特别好吃，很嫩。希望大家来品尝。”排尔哈提·吾斯曼说 。
顾客购买“黄金烤肉”。 刘茹 摄在等待烤制的时间里 ，一家人分工明确 ，两兄弟擦桌子、拖地，姐姐则会利用微信发布动态。如今消费模式升级 ，当有顾客需要预定时 ，都会提前线上联系 。
排尔哈提·吾斯曼曾在2020年去烹饪学校学习 ，回家后将“黄金烤肉”的制作流程、腌制配方 、烤制时长等进一步改良，做出老少皆宜的烤肉。
据悉 ，皮山农场“黄金烤肉”在和田地区小有名气 ，可口 的味道和优良 的服务 ，赢得农场及周边地区消费者 的青睐。
时光流逝，排尔哈提·吾斯曼家里第四代小小烤肉家也在茁壮成长。他们写完作业，闻着飘香 的烤肉味，走到室外 的馕坑前 ，时而观看长辈们的烤肉过程，时而微笑看着每一个前来购买烤肉 的顾客……(完)
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