（新春走基层）“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺 ：“捣”出醇香年味******
中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕 ，寓意着年年高 。随着春节临近，在素有“中国年糕之乡”美誉 的浙江省宁波市江北区慈城镇 ，年糕迎来了产销旺季。
近日 ，在慈城年糕产业园，空气中弥漫着年糕刚刚出炉 的清香 ，不少企业正热火朝天地加紧生产，“捣”出醇香年味 ，满足广大消费者对春节 的期许。
经过淘米、磨粉 、蒸粉等多道工序，伴随着热腾腾的雾气，雪白 的年糕不断地从机器中一根一根冒出来。
企业采购 的春节年货 。 刘雨供图“这两天我们生产时间超过12个小时，基本上从上午一直生产到半夜，一天使用 的大米原料就超过13000斤。”该园区内的一家食品科技有限公司负责人许福军表示 ，在相关部门 的帮助下，企业克服了疫情等不利因素影响 ，总体呈现向好态势。
据了解 ，慈城年糕企业原先分布在小镇各地 ，多为作坊式生产，规模不大 ，加之疫情影响使得资金一度吃紧 ，生产效率拉低，发展进程受阻 。
为此，江北区相关部门通过培育品牌、建设产业园区、成立产业协会 、开展地理标志质押融资等多项举措，不断提升慈城年糕影响力 、竞争力 ，推动年糕产业提档升级 。
2018年 ，江北区大力筹建慈城年糕产业园 ，组织年糕产业上中下游 的33家企业成立了慈城年糕产业协会，并指导协会制定地方标准 、行业标准和团体标准 ，推动产业集聚发展和升级转型。
目前 ，该园区内已有3家上规模的年糕生产企业，并且每家企业都已实现阳光工厂 ，最大限度保证消费者舌尖上的安全 。
“入驻园区后，我们引入了不少机械化 的辅助手段。如今在新技术的帮助下，真空包装 的年糕保质期可以达到半年以上。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示，通过生产工艺改进，该公司目前高峰期 的年糕日产量可以达到10吨，产品主要供应各大商超，也有不少企业采购作为春节年货 。
除了传统年糕产品外，慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求 ，推出了艾草年糕 、红糖年糕 、南瓜年糕等花式新品 。
据该园区内 的一家食品有限公司负责人纪平介绍，该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新，“通过生产特色年糕、销售特色礼包等方式，转变销售思路，拓展销售市场。”
目前，慈城年糕年生产力近万吨，年销售额近亿元 ，产品畅销海内外 ，带动了当地农户增收 ，已经成为江北一张亮丽 的金名片 。(完)
唱出质朴真情，定位暖心联欢 《2023年春节联欢晚会》完成第三次彩排****** 1月9日，中央广播电视总台《2023年春节联欢晚会》完成第三次彩排。以节目群为单元 的结构方式让晚会 的整体气息和情感表达日渐凸显 。在“欢乐吉祥 、喜气洋洋”的基调中 ，一个盛满美好向往 、幸福安宁的癸卯新春，在2023年总台春晚舞台上充分彰显 。唱舒心曲 、讲暖心事 、博会心笑、过开心年 ，一台简约 、真诚 、温暖 的春晚初见雏形。
更具生活味儿的情感： 《你好陌生人》等暖心歌曲唱响 平凡感动 12月29日，2023年春晚首支定制歌曲《你好陌生人》通过央视新闻新媒体平台对外发布 ，创造了视频播放量超6000万 、相关微博话题阅读量超3亿 的传播，被网友称为朋友圈里“最温暖的刷屏” 。 在春晚第三次彩排中，《你好陌生人》舞台版完成了首次完整呈现。历时数月，那些感动了数亿网友 的平凡生活中 的普通人在茫茫人海中被一一找到 ，亮相于演唱中 。这一温暖而感动 的设计 ，是2023年春晚立足“人民 的春晚” 、唱响温暖感动 的百姓情感的一个标志性缩影 。
更鲜活 的传统： 在春节的传统里，实现表达的创新 春节 是中国传统节日中最为重要 的代表性节日 ，以丰富的创新表达着力弘扬优秀传统文化 ，是2023年春晚努力追求的方向之一 。 以《抱朴子》《史记》等中国古代典籍中 的记载和故宫等古代建筑元素遗存为原型，由年轻的视觉设计团队创造出 的上古神兽形象 ，与同样活泼灵动 的孩子们共同唱响无穷的想象力，迸发出传统与时代融合 的蓬勃活力 。一系列根植于优秀传统文化 的创意节目，依托总台现代视觉技术外化为影像交互 的炫酷呈现 。
更质朴的联欢 ： 延续春晚传统 ，打造走心联欢 作为一台早已融入春节民俗 的联欢晚会，“联欢”这一底色 ， 是观众对春晚 的期待， 是春晚创作 的精髓 ，也 是2023年春晚创作 的一大着力点 。 在春晚第三次彩排中 ，各门类节目都演绎了很多依托真实生活取材创作 的创意和作品。除了歌舞 、语言 、杂技等演员和艺术家，许多来自各行各业的普通人也加入到春晚 的表演 ，以直观 的方式呈现出百姓舞台、“人民 的春晚” 的主旨 。 百姓彩票地图 |
