北京抽检元宵汤圆全部合格 提示消费者选购时查看标签******

　　中新网北京2月2日电 (记者 杜燕)“元宵节”来临之际 ，北京市市场监督管理局在商场超市 、批零市场 、餐饮单位、生产企业 、网络平台等开展元宵(汤圆)食品安全监督抽检 ，经检验，全部合格 。

　　本次专项抽检覆盖20余个主要品牌，共66批次。依据食品安全国家标准及相关规定 ，重点检验防腐剂、甜味剂 、生物毒素、重金属污染、质量指标等项目 。经检验 ，全部合格 。北京市场销售 的元宵(汤圆)安全状况总体较好，节日期间市民可放心食用。

　　北京市市场监督管理局发布食用元宵(汤圆)消费提示：

　　一、查看标签。选购元宵(汤圆)，要仔细查看包装上的食品标签内容 是否齐全 。按照国家相关标准要求 ，预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格 、生产者和(或)经销者 的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期 、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等信息，以及其他需要标示的内容。谨慎购买无标签或标签信息不全 、内容标示不清晰 的产品 。易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置 是否有过敏物质提示信息 。

　　二 、认真挑选。注意检查元宵(汤圆)产品包装是否完整，外观质地是否均匀。尽量选购色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口 ，无肉眼可见杂质、霉斑的产品，避免购买存在开裂、变形 、粘连等情况的产品。

　　三 、适量食用。食用元宵(汤圆)要参考包装标签上的食用方式 ，在煮熟煮透后食用。由于元宵(汤圆)的馅料中糖 、油含量较高，消费者要结合身体状况适量食用，消化系统相对较弱 的老年人和儿童要注意食用量 ，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用 。

　　四 、妥善保存 。消费者要树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚，节日期间要合理采购元宵(汤圆)产品 ，提倡按需采购，减少囤积。未食用完 的食品应按照包装标识 的贮存条件密封保存 ，并尽快食用 ，避免造成食物变质影响身体健康。(完)

全民国家安全教育日｜【动画】量子通信是什么 ，有啥用？戳视频一起了解******

　　量子通信 是近二十年发展起来 的新型交叉学科 ， 是量子论和信息论相结合 的新 的研究领域 。

　　量子通信是指利用量子比特（Qbit）来实现遥远双方传递信息的方式 ，而量子通信 的物理基础之一是“量子纠缠”（Quantum Entanglement） 。什么 是量子力学？什么是量子纠缠 ？量子密钥分发又 是什么 ？戳视频 ，一起认识量子密钥分发技术原理，了解这项前沿科技知识。

　　中国科学技术大学网络空间安全学院 、光明网联合出品

　　监制：俞能海 、谭勇 、张宁

　　文案/制作 ：吴文涛、李卫海、刘寒芬 、李政葳 、孔繁鑫