虎头局获得新一轮数千万融资，烘焙赛道能否回暖******
1月12日，第一财经记者从新中式点心品牌虎头局渣打饼行(下称“虎头局”)创始人方面了解到，公司已经获得新一轮融资，金额约数千万元，红杉资本和GGV纪源资本参投 。
第一财经记者从虎头局相关人士独家获悉 ，在本次融资中 ，已签约 的产业方不止一家，具体名字要在正式发布 的时候才能披露 ，目前还有两三家其他资金方也在谈，预计年后可以做一个完整的正式发布。
虎头局距离上次获得融资已经时隔一年半。
2022年 ，资本市场对新兴烘焙品牌的关注已不如2021年 。虎头局在2021年进行了2轮融资，背后的投资机构约7家 ，包括老虎环球基金、纪源资本、红杉基金等 ；另一烘焙品牌墨茉点心局在2020年和2021年共进行了5轮融资 ，背后 的投资机构约8家，包括亚商资本、 华兴资本、美团龙珠等。
而在2022年，这两家曾被资本捧得红极一时 的品牌 ，均未获得任何一笔新的投资 。进入2023年，虎头局 的本次融资算 是烘焙界的“开门红” 。
不过 ，前不久虎头局还被曝拖欠员工工资、供应商货款及装修款 。2022年12月27日 ，虎头局回应第一财经记者：“为应对疫情影响，暂时性调整了部分非一线员工工资 ，占比较小。装修供应商因施工争议 ，正在协商尾款，将积极与供应商沟通。因阳性员工暴增，临时关闭部分办公室，员工可远程工作 。公司经营正常 ，随着员工康复，短期内将回复常态。”
此外 ，2022年年底虎头局撤去了部分城市的门店 ，与此同时也准备开放加盟 。
放眼烘焙赛道 ，与虎头局一样，无论是老牌子，还 是新兴烘焙品牌，面对疫情 的影响和资本的冷静，近一两年 的日子都不 是那么好过 ，或许本次虎头局 的融资成功可以让行业看见一些复苏的迹象 。
“慢撒气”化解房企风险怎么做？中国多部委释放信号******
(经济观察)“慢撒气”化解房企风险怎么做 ？中国多部委释放信号
中新社北京1月11日电 (记者 庞无忌)2023年 ，防范化解房地产市场风险被视为中国楼市调控政策的重中之重。住房和城乡建设部部长倪虹近日表示，以“慢撒气” 的方式 ，稳妥化解房企资金链断裂风险 。“慢撒气”怎么做？这对房地产企业来说意味着什么？
对于2023年 的房地产工作 ，倪虹近日表示 ，概括起来是三句话：增信心 、防风险和促转型 。其中 ，针对化解房企风险 ，倪虹指出 ，以“慢撒气” 的方式 ，稳妥化解房企资金链断裂风险。重点 是增加房企开发贷 、并购贷和购房人的按揭贷，满足合理融资需求 。
广东省城规院住房政策研究中心首席研究员李宇嘉认为 ，“慢撒气”实际上指的 是在不发生重大系统性风险 的前提下，让存量风险有序释放，“去腐生肌”。这个过程中可能会有阵痛 ，但这是由旧模式向新模式过渡必须承担 的成本。
针对房企风险 ，金融监管部门也作出部署 。中国央行、银保监会日前联合召开的主要银行信贷工作座谈会明确 ，要有效防范化解优质头部房企风险 ，实施改善优质房企资产负债表计划。其中提到，聚焦专注主业、合规经营 、资质良好、具有一定系统重要性的优质房企 ，开展“资产激活”“负债接续”“权益补充”“预期提升”四项行动。
李宇嘉指出，会议释放 的信号很清晰 ，就 是要对优质的 、稳健经营 的房企积极纾困 。会议提及 的四项行动 ，其实也是监管部门总结出资金可以投入，并能安全退出的四种类型 ，这也将 是修复房企资产负债表的四种渠道 。未来 ，机构进场推动收并购、资产重组 ，或者扶持优质房企 ，也是从这四个渠道进行。
这四项行动包含哪些内容 ？
上海易居房地产研究院研究总监严跃进表示，资产激活意味着要把房地产企业 的各类资产盘活 ，包括待开发的土地和待出售 的房产 、预售资金 的加快回笼 、资产证券化 的加快推进 、REITs等产品 的加入等 。负债接续包括负债展期、债转股 、出售资产以清偿债务等工作。权益补充意味着后续要鼓励各类优质企业积极做战略投资者 。预期提升则主要通过减少企业违约 、调整销售目标等方式 ，修复投资者对于房企预期，促进“金融-房企-销售市场”等渠道的顺畅。
值得注意的是，加大支持力度并不等于房企可以“等靠要” 。李宇嘉提醒，今年相关政策倾向也督促出险企业放弃幻想，断臂求生 ，以适宜 的价格 ，尽快出让股权和项目 。
在新的发展模式下 ，58安居客房产研究院分院院长张波认为，优质的头部房企、“三道红线”绿档房企、提前部署拿地未来有货可卖 的房企以及聚焦主航道、稳扎稳打不激进的房企将迎来更大 的发展机会。而前期发展脚步迈得太大，或是产业布局过于多元化 的企业 ，容易出现资金问题，最终难在经济产业升级转型 的大潮中深耕下去。
当然，房地产业链条环环相扣，要化解房企风险最终还需要整体市场 的预期回暖、销售恢复 ，企业才能恢复“造血”功能 。这就需要保交楼 、增信心 。
李宇嘉指出 ，今年 ，保交楼可以说是没有任何商量余地的任务，一定要夯实房企 的主体责任 、地方支付的属地责任 。对房企来说，需要放弃过去“高举高打” 、寻求短期暴利的经营模式 ，要顺应国家对于房地产新模式的方向 ，积极参与保障性租赁住房 、城乡融合、区域开发等建设，谋求未来可持续 的 、细水长流 的收益。(完)
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