上海崇明多家集贸市场“智慧”升级******
“今天猪肉 是18块一斤 ，数据平台上蔬菜、肉类等价格一目了然，特别清楚 。”近日，由上海市崇明区经委牵头 ，多家集贸市场“智慧”升级。从传统的农贸市场到新兴的生态市集 ，人们买菜的环境不断改善 、体验不断提升，老百姓的“菜篮子”拎得更放心。
目前，全区51家集贸市场中，已通过验收的生态市集有9家 ，其中二星级生态市集4家，一星级生态市集5家 ，取得了阶段性成效 。
上午8点，位于崇明区港西镇的盘西农贸市场里 ，人头攒动，前来购物 的沈先生买了两斤猪肉，对价格和肉质都颇为满意 。在盘西农贸市场，各摊位商户配备了统一 的智能电子秤，菜品上秤后就会立即显示类别 、净重、单价 、金额等信息 ，并实时上传到数据库。“有了这些日常交易数据 ，就可以追溯菜品的源头，把控质量安全就有了科学参考 。”盘西农贸市场相关负责人龚明表示 。
信息技术 是一项不可或缺的资源 ， 是生态市集建设与管理 的“润滑剂” ，一批智能设备应用在生态市集改造中 ，通过统一 的数据管理为稳定 的菜价保驾护航。“特别 是在遇到节日供应 、恶劣天气等特殊情况时，我们可以通过系统 ，及时发现苗头性、趋势性问题，进行预警发布，落实应急预案，保障供应价格稳定。”龚明说 。
记者了解到，4724平方米的盘西农贸市场是附近居民买菜购物的首选 。2022年，盘西农贸市场在原有基础上进行改造 ，增设消防楼梯 、服务台 、农残检测室、湿垃圾处置室，完善内部排水系统，并设立顾客休息区，各项设施一应俱全。“比原来干净多了，买东西也很方便 。”家住附近 的市民直呼满意。
与此同时 ，位于崇明区绿华镇的崇西集贸市场也“换新”归来。之前集贸市场 是网格式围栏，一到冬天 ，人就被西北风吹得浑身打颤 。现在菜场四周建起了围墙 ，安装了窗户，即刻变成了“大暖棚” 。此外 ，市场顶棚也重新改造升级 ，杜绝了漏雨、漏风的情况发生 ，暖心 的改造获得市民好评。
据悉，下一步，崇明区经委将以全市“智慧菜场”创建为抓手，进一步加强生态市集硬件的系统建设 ，引导市场配置电脑、大屏幕 、信息平台、数字哨兵 、监控设备等软硬件设施来实现市场内亮证经营、明码标价、价格公示、肉菜源头可追溯等智慧管理 的目标 ，保证市民百姓舌尖上 的安全。
“我们将赋予集贸市场多元化 的业态功能模块 ，打造和谐共享 的生态空间 ，探索一套‘生态空间、生态管理 、绿色消费、绿色服务’ 的生态市集建设管理新模式。”崇明区经委市场运行科施玉华表示 。（光明日报全媒体记者颜维琦通讯员魏娜）
内蒙古沙漠里开出年宵花 “沙漠蝴蝶兰”入万家******
(新春走基层)内蒙古沙漠里开出年宵花 “沙漠蝴蝶兰”入万家
中新网鄂尔多斯1月12日电 题 ：内蒙古沙漠里开出年宵花 “沙漠蝴蝶兰”入万家
中新网记者 张玮
距离春节还有10天，中国各地的年宵花拉开热销大幕。
《2023年宵花城市排行榜》显示，2022年12月最后一周 ，年宵花线上销量环比涨幅高达60%。目前已上线 的近80款年宵花中 ，蝴蝶兰“热力”名列前茅，北京 、广州 、佛山 、深圳、上海、西安等城市 的蝴蝶兰销量均闯入前3位 。
无论作为热门年礼，还 是不少人的“心头好” ，具有“洋兰王后”美称的蝴蝶兰从大漠“开进”千家万户。
2019年 ，中国第七大沙漠--库布齐沙漠腹地建起中国北方最大 的蝴蝶兰基地，让原产自热带雨林国家 的蝴蝶兰在大漠里花开正艳。
图为年宵花产品 。 盒马花园供图库布齐沙漠地处内蒙古自治区鄂尔多斯市境内，这里光照充沛 ，昼夜温差大，地下水源洁净，为培育蝴蝶兰提供了优良的自然条件 。
具有输欧标准的连栋智能温室大棚，设有一万级无菌蝴蝶兰组培中心和自主培养基地，以及成立蝴蝶兰杂交、克隆组培的研发团队……2022年9月 ，位于鄂尔多斯市杭锦旗的沙漠盒马村正式挂牌 ，一期占地面积约4.4万平方米。
沙漠盒马村培育研发中心蝴蝶兰组培负责人刘金婵介绍 ，引进优质品种后，科技人员开展组织培养，把蝴蝶兰的花苗抽梗。“蝴蝶兰抽梗后，能让一支梗培育出1000株蝴蝶兰。”
蝴蝶兰组培的无菌环境要求非常严格，堪比医院的外科手术室 。接种室的技术人员在玻璃操作台前，为蝴蝶兰 的芽做着“克隆手术”，以达到增殖的效果。“整个环节，人 的皮肤组织不能接触幼芽。”刘金婵如 是说。
图为接种室的技术人员为蝴蝶兰 的芽做“克隆手术”。 盒马花园供图娇贵的蝴蝶兰“婴儿期”就要生活在瓶子里 ，从母瓶到子瓶，一共需要在玻璃瓶中生长8至12个月 ，但它却在科研人员 的精心照拂下 ，具备了抗性强 、生命力旺盛、花朵艳丽 、花期长的新品种特性。
“沙漠蝴蝶兰”基地 的花每天要享受12个小时 的“日光浴” ，并采用荷兰 、以色列等国家的培育技术 ，让蝴蝶兰种苗全部“住”在恒温的可移动式植床上 。
数据显示 ，蝴蝶兰组培中心成立近3年 ，可年产蝴蝶兰种苗1000余万株，每年研发 、推广10至20个新品种 。目前 ，“沙漠蝴蝶兰”基地有220多万株种苗，100多个蝴蝶兰品种 。
如今，“沙漠蝴蝶兰”的成功培育打破中国“南花北调”的现状 ，可以实现反向输出 ，将内蒙古的蝴蝶兰调运至上海等基地 ，进行催花 ，最终开进千家万户 。
图为“沙漠蝴蝶兰”组培中心 。 盒马花园供图做过小学音乐教师 的“90后”张佳磊 ，如今 是这些“沙漠蝴蝶兰”的“奶爸”，看着这些争奇斗艳的花朵，作为当地人的他感叹 ，以农牧业为主的杭锦旗曾 是国家级贫困县 ，没有特色农业品牌。“能在北方沙漠里种出热带 、亚热带地区 的高附加值植物，且达到规模化和产业化，这对当地来说可谓是个奇迹 。”
目前 ，“沙漠蝴蝶兰”基地有当地产业工人 、管理人员共计150人 ，人均月收入可达5000元人民币。
盒马花园负责人履言介绍，随着物流运输条件成熟 ，“沙漠蝴蝶兰”从内蒙古运到北京，甚至比云南鲜花北上用时更短。
履言说 ，“沙漠蝴蝶兰”基地计划用3到4年 的时间，扩建至现有面积的3倍，同时完备科技设施、加强科研实力，提高产量，将重年宵场景的蝴蝶兰变为四季销售 。(完)
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