2022年新茶饮门店数已近50万家 ，蜜雪冰城位居第一 、古茗第二******
新茶饮行业正处于持续增速阶段。近日，中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》(以下简称报告)显示 ，2022年新茶饮市场处于成熟期上半段。2022年年底在业 的新茶饮门店总数约48.6万家 ，截至2022年10月底 ，蜜雪冰城以23295家门店数位居第一 ；古茗居第二，门店数为6778家。新茶饮行业 的市场格局逐渐明朗 ，新茶饮品牌头部效应明显 。
此外 ，2022年新茶饮 的连锁化率已提升到55.2%。在多个城市核心商圈 的抽样调查中 ，新茶饮 的连锁化率超80% 。新茶饮这个从业者平均年龄不到30岁、形成规模不超十年的新兴行业，已经阶段性创造出了旺盛 的消费者需求，并以连锁经营 的形态在消费市场上熠熠生辉。
1、蜜雪冰城门店数最多 ，古茗近7000家
从中国整体新茶饮市场来看 ，2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家 ，比2020年年底37.8万家增长超28%。结合全网多方数据及企业调研，报告确定了30家典型新茶饮品牌在2022年10月底的门店数。
数据显示，蜜雪冰城门店数位居第一 ；古茗紧随其后 ，门店数为6778家；排在第三、四位 的 的书亦烧仙草 、茶百道门店数也均超过6000家 。从消费者角度看 ，2022年新茶饮整体有了更好 的“性价比” 、算下来“比瓶装饮料贵不了多少”、“比单独买新鲜水果还便宜” 。
图片来源：中国连锁经营协会新茶饮门店数不断增长，进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要的位置。从整个现制饮品市场来看，2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多 的一个细分品类 ，其门店数占比高达61.9% 。
图片来源 ：中国连锁经营协会2 、新茶饮连锁化率升至55.2%，行业竞争将围绕供应链
新茶饮具有一定零售产业特性，标准化程度高 ，能够迅速实现复制。据美团数据显示 ，2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7%。同期 ，新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2% 。在多个城市核心商圈的抽样调查中 ，新茶饮的连锁化率超80% 。放眼全球连锁市场，我国新茶饮在过去几年里市场发展迅猛 ，目标客群清晰，产品不断迭代创新，孕育出了多个全国知名品牌 。
图片来源 ：中国连锁经营协会中国连锁经营协会发布 的报告还指出 ，未来新茶饮 的竞争就 是供应链上的竞争。而提前布局供应链 的茶饮品牌将在越来越激烈 的市场竞争中更具有核心竞争力。比如古茗自2016年就已经开始了供应链建设，除稳定 的合作果园茶园外 ，也拓建了自己 的果园，目前已经跑出了一个涵盖原料种植 、快速配送、仓储基地建设的完整供应链模式。夯实 的供应链链条可以更精准做好产品品控 ，为消费者提供口感稳定、高性价比 的新鲜饮品。
接下来，布局农业供应链将成为行业新趋势 ，从上游果园到下游销售全产业链把控，将会是新茶饮品牌发展的必经之路。
至于新茶饮行业的未来发展空间，根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算 ： 2022年新式茶饮行业市场规模超过2900亿元 ，同比增长5.1%。“整个新茶饮市场有望在2023年Q2全面恢复 ，并有望迎来‘欢庆式’销售市场 ，业绩整体全面提升 。加盟业务也有望全面恢复 。最终 ，2023年将实现全年业绩的同比增长 。”《2022新茶饮研究报告》指出 。
“灵魂砍价”之后 ，药品耗材集采下一步如何推进 ？****** 在有效保障患者用得起优质药的同时，一些难点 、堵点问题也随之出现 “灵魂砍价”之后 ，药品耗材集采下一步如何推进？ 本报记者 王维砚 杨召奎 阅读提示 随着药品耗材集采常态化推进 ，在有效保障患者用得起 、用得上优质药的同时 ，一些难点 、堵点问题也随之出现 。专家指出 ，进一步提升集采质量，中选价格不仅要覆盖生产成本，也要覆盖合理的流通成本和耗材伴随服务成本 。 近日，一场事关种植牙价格 的集采备受关注 。 1月11日，口腔种植体集采在成都开标 ，拟中选产品平均中选价格降至900余元，与集采前中位采购价相比，平均降幅55%，这给很多需要种牙的患者带来了大大 的实惠 。目前，种植牙耗材并未被纳入医保报销范围 ，本次集采也是高值耗材集采从医保领域扩围到非医保领域 的首次尝试 。 集采 ，即集中带量采购 ，通过量价挂钩 、以量换价，不断挤出虚高价格水分 ，引导药品 、耗材价格回归合理区间，破解群众看病贵难题 。 国家医保局最新发布的数据显示 ，目前 ，7批药品集采、3批耗材集采 ，叠加地方联盟集采 ，累计降低药耗费用超4000亿元 。 随着集采常态化推进，在有效保障患者用得起 、用得上优质药 的同时，一些难点 、堵点问题也随之出现。日前，在中新社举办的“国 是论坛 ：集采常态化与医疗高质量发展”研讨会上，专家们纷纷建言，为更好推进集采支招 。 摒弃“唯低价” ，提升集采质量 药品、耗材集采“灵魂砍价”后 ，患者就医负担持续降低 。 在药品集采方面 ，2018年以来，以常见病、慢性病用药为重点，国家组织开展了7批药品集采 ，涉及294种药品，1135个中选产品平均降价超50% 。集采品种中使用高质量药品的患者比例从50%提高至90%以上。 在耗材集采方面，国家在心内科和骨科两个最受关注的耗材价格虚高领域开展了3批集采 ，其中，心脏支架集采已于2022年11月成功接续，平均中选支架价格在770元左右；人工关节类和骨科脊柱类高值医用耗材集采中选产品平均降价超80% 。 专家表示 ，通过集采把价格“打下来”，并非“唯低价论”，而 是要在多元目标中找到平衡 。在挤掉价格水分的前提下 ，也要让企业获得合理利润，同时不影响相关药品和耗材可及性，不加剧医保和患者负担水平 。 如何进一步提升集采质量 ？在北京大学公共卫生学院教授吴明看来，下一步 ，应根据临床需求进一步完善集采规则，以质量为核心 、以临床价值为导向 ，同时中选价格不仅要覆盖生产成本 ，也要覆盖合理 的流通成本和耗材伴随服务成本。 吴明指出 ，目前有部分药品和耗材虽然通过了一致性评价，但实际使用过程中效果参差不齐，因此要建立起临床耗材信息化管理系统以及产品和服务质量评价系统，避免“劣币驱逐良币”。 完善物流配送和配送商遴选 流通和配送是完成集采 的重要环节 ，讨论中，专家不约而同地提到了集采后 的物流运输和服务问题。 吴明在调研中发现，过去，由第三方管理医院的耗材库存 ，包括点货、备货、及时补货等 ，相当于提供“保姆式服务” ；而集采后流通环节大幅压缩，很多代理商退出 ，为医院提供 的物资管理服务显著减少 ，而配送企业没有经验和能力，只送货不提供其他服务 ，这就出现了供需双方的不适配——医院内部需求没有及时传导到供货企业，短期内出现管理空白。吴明建议 ，有必要尽快界定各方责任，建立相应的激励和监督机制 ，疏通集采流通环节的堵点 。 国药集团中国医疗器械有限公司副总经理张威也表示 ，想要更好地服务集采，需要重视发挥大型流通与配送企业的作用。 据张威介绍 ，通常全国性医疗器械流通和配送企业为实现集采产品落地，会在各地设立经营网络企业并开展医疗器械三方物流业务，但跨行政区域开展代储 、代运需要单独申报，监管方需按照各自审批权限进行审批 ，这在一定程度上制约了集采产品在流通和配送环节的畅通流转。他建议 ，建立集中带量采购流通和配送企业多仓协同制度，在全国试点探索大型企业内三方物流多仓协同机制。 张威还建议，完善对配送商的遴选机制 ，包括仓储面积、人员资质、覆盖面积 、注册资金等都需要重点考虑，以保证集采成果安全高效地配送到各级医疗机构 。 激励企业走创新之路 医疗产业高质量发展离不开创新 ，而创新药品耗材具有高投入、长周期 、高风险等特点，企业必然对高回报率抱有期待。 “今后新技术、新耗材进不进医保？在什么时机、什么条件下进医保能实现社会价值和经济价值 的最大化？这些都需要考虑。”中国医学装备协会副秘书长杨建龙表示，一些国产器械、耗材企业研发投入非常大 ，如果产品上市后很快进入集采，而集采长期以“低价”作为标准，企业回收成本和创造利润都会受影响 ，长此以往不利于医药创新 。 杨建龙直言：“希望有灵活、精准 的政策，作为新技术可以暂时不集采 、不进医保，至少等足够成熟之后或者 是有很好 的卫生机制价值时再进医保 ，给予新技术一定 的自由市场。” “如何保证企业进行高投入后能获得应有回报 ，应交给市场机制去解决。”在北京大学国民经济研究中心主任苏剑看来，还应进一步完善对医院和医生的评价机制，在评价体系中更注重医生 的专业和创新能力 ，而非论文数量 。 不过，在吴明看来，高回报率并不代表企业一定会有创新动力。 “过去我国药品耗材价格很高、利润很高，但企业并没有积极性创新 ，因为只要给‘回扣’就可以躺着赚钱 ，为什么要走风险极高的创新之路？”吴明认为 ，要激励创新，首先要通过改革为医药创新创造良好市场环境，而集采就通过极大压缩“回扣”空间 ，纠正了市场失灵 ，形成了有效 的创新激励 ，集采腾出的空间可以用来研发创新产品 ；集采产品薄利多销，企业若要获得更高利润，只能创新。 记者注意到 ，目前我国头部医药企业正在加大研发费用投入 ，创新药研发上市进程不断加快 。 百姓彩票地图 |
