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百姓彩票网址2023-01-31 16:05

“瑞典一定会震惊”土耳其暗示或同意芬兰先加入北约******

  中新网1月30日电 据路透社报道,当地时间29日 ,土耳其总统埃尔多安表示,在土耳其和瑞典的关系持续紧张的情况下 ,土耳其或同意芬兰先于瑞典加入北约。

资料图 :瑞典 、北约、芬兰和土耳其的旗帜 。

  埃尔多安表示 ,“我们可能会向芬兰传达不同信息 ,瑞典看到我们 的信息一定会感到震惊。”他同时强调,“芬兰不应重蹈瑞典的覆辙 。”

  瑞典和芬兰于2022年5月同时递交加入北约 的申请。按照规程,北约必须在30个成员国“一致同意”前提下才能吸纳新成员。目前土耳其和匈牙利尚未正式批准瑞典和芬兰加入 。

  近期,土耳其与瑞典摩擦不断。土耳其驻瑞典大使馆附近21日发生反对瑞典“入约” 的示威活动,其间一名瑞典极右翼人士公开焚烧宗教典籍 ,引发土耳其及国际社会多方强烈反应,芬兰 、瑞典、土耳其有关加入北约的三方会谈也陷入停滞 。

  芬兰外长24日曾表示,如果瑞典加入北约的申请被搁置,芬兰可能不得不重新考虑芬瑞两国同时加入北约的事宜 。

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    今日腊八!万事“粥”全等年来******

    今天 是农历十二月初八

     是我国 的传统节日——腊八节

    腊八节后年味儿渐浓

    在我国北方

    有 “小孩小孩你别馋

    过了腊八就 是年”的童谣

    过腊八就意味着拉开了过年 的序幕

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      腊八节 的由来

      腊者,猎也,言田猎取禽兽以祭祀其先祖也。

    ——《礼记 • 月令》

      冬至后三戌,腊祭百神。

    ——《说文》

      北京师范大学社会学院教授 、中国民间文艺家协会中国节日文化研究中心主任萧放介绍,腊八节 的前身是古代 的腊日 ,腊日 是上古重要的年终祭祀日。

      在我国古代,“腊”最初 是一种祭礼 。据《礼记·郊特牲》记载 ,腊祭 是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,举行“冬祭” 的这一天便称为“腊日”。

      腊日起初并没有固定时期 ,直到魏晋南北朝时,才固定在腊月初八这一天 。自此,这一日便被人们称作“腊八” 。

      腊八节吃什么

      喝腊八粥。在腊八节这一天 ,很多地方有喝腊八粥 的传统。腊八粥又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等,由大米 、小米、玉米 、薏米 、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆 、黄豆、黑豆、芸豆等)等食材熬制而成。

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      据说 ,我国喝腊八粥的习俗,已经流传有一千多年 。

      据记载 ,腊八粥最早开始于宋代 ,每逢“腊八”这一天 ,不论 是朝廷、官府、寺院,还是黎民百姓家 ,都要做腊八粥。

      到了清朝 ,喝腊八粥 的风俗更是盛行。“腊八”这一天 ,皇家食用并施散腊八粥,大街小巷人涌如潮,即便 是数九寒冬日 ,也 是热闹非凡。

      如今 ,每到腊八节,常有寺院施粥 ,如杭州灵隐寺每年都给养老院馈送腊八粥,让传统节日充满了爱的温情 。

      泡腊八蒜 。腊八蒜通常 是指用醋腌制的蒜 ,成品颜色翠绿,口味偏酸 、微辣 。因多在农历十二月初八(腊月初八)进行腌制,故称“腊八蒜” 。

      在我国北方 ,泡腊八蒜也 是“腊八节” 的习俗之一 。去除老皮后,将紫皮蒜浸入米醋,封严坛口到除夕再启封 ,蒜就会变得如同翡翠碧玉般通透 。湛清翠绿、蒜辣醋香 的腊八蒜,可以做凉菜可以配饺子,北方人的春节少不了它。

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    图源:摄图网

      吃腊八豆腐 。在腊八前后 ,安徽黔县家家户户都要晒制豆腐。豆腐抹上盐水后在中间挖一小洞 ,在太阳下晒干,民间将这种自然晒制 的豆腐称作“腊八豆腐”。

      “腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取 ,一般可晾放三个月不变质、变味 。它既可以单独吃 ,也可与肉类同炒 、同炖。古时的徽商外出一走一年,这豆腐就 是游子与家乡 的信物 。

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    图源 :人民日报

      腊八时节,注意防寒保暖

      由于腊八一般正值“三九天” ,所以民间有“腊七腊八 ,冻掉下巴” 的说法 ,形容这个时间天气极冷,所以外出需注意适当添加衣物,防寒保暖。

      中医认为,“头是诸阳之会” ,体内阳气很容易从头部散失。所以 ,天气严寒之时,要注意头部保暖,以免引发感冒、头痛等疾病。

      俗语说 ,“寒从脚下起”,冬季要注意保持鞋袜温暖干燥 ,并经常洗晒 。睡前可用热水泡脚 ,并按摩脚底穴位 ,促进血液循环。此外 ,还要尽可能减少皮肤暴露 ,手 、耳朵等容易生冻疮 的部位 ,要注意经常按摩 ,出门戴上手套等。 

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      熬制养生腊八粥“指南”

      清代食疗名著《随息居饮食谱》曾将粥誉为“世间第一补人之物”。传统腊八粥延续至今,不但契合中医食疗中的“五色入五脏” 的养生说法 ,还符合现代营养学中食物多样化标准 。

      熬好一锅滋补养人的腊八粥,营养专家提出了4点建议 。

      杂粮和白米比例1:3 。这样能够保持较为平稳 的餐后血糖,且豆类和部分全谷物没有黏性,合理搭配口感更好 。

      加水量是粮食的6倍以上 。用电压力锅做粥 ,粮食与水的比例大概是1:10~1:6 。用普通汤锅做粥,则需要添加更多水 。

      先泡后煮 ,防止变糊。杂豆种类的不同,浸泡所需时长也不同。一般来讲,豆子浸泡8~12小时 ,多数全谷物2~4小时为宜 。认真清洗过 的杂粮,浸泡 的水最好不要丢掉,否则损失了不少维生素和钾等营养成分。

      别煮得太黏稠 。腊八粥中 的糯米和大黄米之所以能产生黏稠 的口感,是因为其中一种不容易消化 的淀粉比例较高 。脾胃虚弱的老人 、孩子 ,或 是胃动力不足 的年轻人,喝腊八粥不宜太黏稠。

      综合整理自:科普中国、中国食品科学技术学会、人民日报、生命时报

      整理:刘雪洁 蔡琳

    中国网客户端

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