世界需要怎样 的人工智能 ？国际合作全球治理成为共识******
中新社北京12月5日电 (记者 孙自法)世界需要怎样 的人工智能 ？12月4日至5日在北京举行的2021人工智能合作与治理国际论坛上 ，全球人工智能领域 的思想领袖和实践者线上线下“云”集一堂 ，共商人工智能发展大计 。论坛开幕式上，国际组织 、政府部门和学术界代表就对人工智能 的国际合作 、全球治理形成共识。
联合国助理秘书长、秘书长技术事务特使办公室主管官员玛丽亚·弗朗切斯卡·斯帕托利萨诺表示，人工智能是联合国秘书长发布的《数字合作路线图》中提到 的关键数字挑战之一 。作为一项能够带来真正变革的技术，人工智能 的应用也伴随着严峻挑战。在充分发挥人工智能益处的同时，需要在全球范围内进行更好 的引导与合作。
她说，联合国秘书长在《我们的共同议程》报告中强调了要加强人工智能领域 的全球监管 ，提议要建立一个由多重利益攸关方参与的全球人工智能合作新机构，特别强调要纳入全球南方国家及其观点 的重要性。“我们必须共同努力建立普惠包容 、反应迅速、且行之有效 的全球合作架构，以此应对人工智能带来的各项挑战” 。
中国科技部副部长李萌指出，中国秉持科技向善，高度重视人工智能治理。他认为 ，未来 ，人工智能治理要倡导敏捷治理理念 ，实现人工智能发展与安全的平衡 ；倡导包容共享理念 ，实现不同群体共享智能红利 的平衡 ；倡导可持续发展理念 ，实现智能化与绿色化的平衡 ；倡导人类命运共同体理念 ，实现差异发展与合作共赢 的平衡 。
在中国工信部副部长徐晓兰看来 ，在“互联网+人工智能” 的驱动下，人类的生活方式发生着深刻变革；在“工业互联网+人工智能” 的驱动下 ，产业 的生产方式将发生深刻变革 ，人工智能还将深刻影响社会治理 的现代化进程。她说，中国工信部已组建智能传感器、智能网联汽车等国家制造业创新中心，推动北京等8个人工智能创新应用先导区建设等 ，未来还将携手相关各方，在共促人工智能持续健康发展、共建包容共享 的人工智能治理规则、共创国际合作新局面等方面大力合作，为推动人工智能国际治理体系建设贡献中国智慧 。
图灵奖得主 、清华大学交叉信息研究院院长姚期智指出 ，随着人工智能与经济社会的相互嵌入，保持科学技术与经济社会发展之间的良性互动与协同越来越重要，这就需要做好人工智能技术开发 、应用与治理之间的平衡 。然而，人工智能对数字经济时代 的隐私保护和数据安全也提出挑战，不断精进 的算法 、高效的算力和隐私保护 是人工智能理论的新方向 。他认为 ，“平衡包容” 的人工智能治理体系 的建构 ，将进一步释放人工智能 的潜能，更大程度地保证人工智能的安全性 。
作为本次论坛国际支持机构，联合国开发计划署驻华代表白雅婷表示 ，人工智能在疫情应对 、抗击气候变化中都发挥着重要作用 。与此同时 ，人工智能也存在算法偏见和侵犯个人隐私等风险 。随着人工智能应用在世界各地愈加普及 ，需要就公平道德 的人工智能治理体系的构建路径达成共识 ，国际合作至关重要 。因此 ，要确保围绕人工智能开展 的对话真正具有全球性，让每个国家都有机会发声 。
“人工智能 是第四次工业革命的标志性技术，智能时代 的‘大门’已经缓缓开启 。”论坛主办方 、清华大学校长邱勇指出，人工智能治理必须协同多元主体、兼顾多维目标 、融合多元价值，加强全球合作与对话 ，构建平衡包容的人工智能治理体系 。大学作为人类科技文明的重要策源地，不仅要在人工智能基础理论与技术前沿努力突破创新，也要践行科技向善 的文化理念 ，塑造良善 的人工智能价值与伦理，推动建立科学合理 的人工智能国际治理体系 。
他说 ，清华大学高度重视人工智能领域 的研究和教育 ，已先后成立人工智能研究院、智能产业研究院、人工智能国际治理研究院、智能社会治理研究院。清华大学将继续发挥多学科优势，努力在人工智能治理领域发挥更大作用。(完)
中国烹饪协会 ：元旦餐饮市场恢复向好 春节消费值得期待******
中新网1月4日电(中新财经记者 宋宇晟)2023年元旦期间 ，各地餐饮市场回暖 ，“烟火气”升腾 。中国烹饪协会3日发布文章称，元旦餐饮市场恢复向好，春节消费依然值得期待。
1月2日，众多市民在北京荟聚中心逛街购物 。元旦假期，北京各商场人流回升，节日氛围浓厚 。 中新社记者 赵隽 摄其中数据显示 ，假期间北京餐饮企业客流明显回升 。元旦当日 ，庆丰包子铺北海店同比去年增加48.3% ，华天二友居亦庄店同比去年增加35%，同和居什刹海店同比去年增加26.6% ，华天延吉餐厅西四店、香妃烤鸡新奥店 的营收也比去年有较大幅度的增长。北京众多餐饮企业也纷纷推出节庆促销活动 。
此外 ，各地政府为提振消费信心 、激发消费活力 ，通过发放消费券等形式助力居民消费 。陕西、江苏等地启动元旦餐饮促消费活动；海口市联合饿了么平台投放350万元外卖消费券 ；广州市餐饮类消费券总金额达3000万元。业内专家表示消费券的发放有利于促进居民消费，激活消费场景，支持餐饮业回归常态。
图为元旦假期，南昌万象城人气爆棚 。 江西省商务厅供图1月2日，美团元旦消费数据显示 ，餐饮方面，假期前两日 ，全国堂食和线上交易额较上周增长超1倍，其中 ，江苏、浙江交易额增长超2.3倍，堂食消费恢复旺盛。
元旦小长假，线下线上消费需求同步增长 ，为餐饮行业注入复苏动力 。大众点评必吃榜 的“新年”“元旦”“跨年”主题菜品销量周环比增长6.4倍 。呷哺集团旗下呷哺呷哺 、湊湊火锅、欢乐烧肉趁烧等品牌，共计千余家餐厅客流增长超预期 ，数据显示 ，北京 、河北、天津市场较疫情放开前同店增长320%、500%、300%以上 ，总体恢复到疫情前近8.5成。
线上外卖数据显示，“新年”等关键词搜索量相较节前上涨了4倍以上 。从地域上看 ，北京荣登新年外卖订单销量榜首，其次 是广州 、上海 、苏州 、成都 。从品类上看 ，火锅 、烧烤 、小龙虾、甜点饮品成为复苏最快的品类，火锅订单环比节前增长90% ，烧烤订单环比增长30% 。火锅也成为消费者跨年餐的最爱 。
元旦期间，随着疫情防控措施不断优化，多地放宽跨省流动限制 ，带动消费者出行半径扩大。携程数据显示，元旦假期跨省吃住游占比已近六成 ，较中秋小长假稳步提升，同比2022年元旦增长34%。
中国烹饪协会认为 ，随着各类扩大需求 的政策举措落地显效 ，全国堂食、宴会 、跨省旅游等活动逐渐恢复 ，节日的到来促使消费市场主体信心得到提振，经济发展活力重新释放，为即将到来 的春节餐饮市场创造了良好的开端。(完)
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