中国春节旅游展现传统文化新动能******

　　新华社西安2月3日电(记者蔡馨逸 姜辰蓉)春节假期已过，西安旅游市场依旧繁荣 。夜幕降临 ，满街花灯亮起，西安大雁塔下游人如织。

　　“日宫开万仞，月殿耸千寻”“赏春无酒饮，多看寺中花”“三月三日天气新 ，长安水边多丽人”……在大雁塔北广场 的树干上 ，诗词灯饰垂下，点亮一段充满诗意的灯火阑珊，让游客在诗词之美中感受唐代意蕴。

　　不远处的大唐不夜城 ，一位身着白色长袍 的公子手持笔墨 ，意气风发地翩翩舞蹈，用“诗文”“科举”“提名”三个篇章，演绎出唐代举子进士及第后“雁塔题名” 的历史典故，吸引游客欣赏 、拍照 。

　　春节是中国最隆重 、最热闹的传统节日 。作为疫情防控进入新阶段后的首个春节 ，众多中国人选择在旅游中感受年味。据文化和旅游部统计数据显示 ，今年春节假期 ，全国国内旅游出游3.08亿人次，同比增长23.1% ；实现国内旅游收入3758.43亿元 ，同比增长30% 。

　　文化学者肖云儒说 ，一元复始，万象更新；亲人团聚，贺岁祈福。对于春节 ，中国人赋予了诸多美好寓意与向往，其中蕴含的是对新一年的积极企盼和对传统礼俗的传承 。因而，春节出游 ，除了娱乐身心 ，人们更增添了一份精神文化需求。

　　中国多地用丰富多彩 的文化旅游活动回应人们旅游热情和期待。陕西省西安市围绕古都气质 ，通过6大主题44大类系列活动 ，打造独具匠心 的“西安年” ；北京文博单位共推出展览70余项，以及线上线下文博活动140余项；广州推出了演出 、展览、灯会等600余项“文旅年货”……

　　步入位于西安 的“长安十二时辰”主题街区的大门，仿佛穿越到了唐长安城的新年。仿古街区里寄托着美好祝愿的春幡高高扬起 ，各家商户张贴春联、福字 ，挂起灯笼，红彤彤地透着喜庆 。杂技、舞蹈 、舞龙舞狮在喜庆 的锣鼓声中辗转腾挪 ，吸引游客驻足拍照。今年，街区还特别“复刻”了传统年俗“驱傩” ，头戴面具 的傩戏演员们伴随鼓声穿梭在游客中 ，寓意趋吉避凶。

　　据了解，春节期间 ，“长安十二时辰”主题街区累计接待游客超7万人次。据陕西文化旅游股份有限公司董事长邹林丰介绍，“长安十二时辰”项目以唐朝长安市井文化为主要内容，以沉浸式体验为主要方式 。为了让街区场景内容趋近真实 ，团队对散落在文献、诗歌、古籍 、文物中 的唐风唐俗进行了系统化梳理，并用生活化、现代化的方式予以展示 ，受到众多游客喜爱 。

　　传统文化创新带来的惊喜，不只存在于沉浸式体验 ，还来自数字技术 的加持。

　　国家级非物质文化遗产项目上海豫园灯会已举办28年，是上海最具特色的春节年俗活动之一 。今年的豫园灯会运用AR技术结合实景 ，为游客带去别样体验。在以《山海经》为蓝本 的灯光艺术盛宴中 ，游客走到固定点位 ，用手机扫描场景 ，就可以看到《山海经》中 的灵兽在屏幕中活起来 ，与现实景观互动 。

　　携程集团西安分公司副总经理孙为立表示 ，春节旅游火爆释放出积极信号 ，同时展现出公众旅游需求从去景区“看过”，提升到“看过”“体验过”“分享过” 的新趋势 。游客追求高品质 、个性化 、可参与 、可传播的游览体验，推动文旅产业不断自我革新 。

　　西安市文旅局局长孙超说 ，今年西安将推动“文物+文旅”融合发展 ，让文物“活起来”，并采用科技化 、时尚化、年轻化 的展示方式 ，推出一批彰显中国特色 、代表西安形象 、满足市场需求的文旅新IP。

困在成本里的农夫山泉******

　　“大自然的搬运工”打响了2023年桶装水涨价的第一枪 。2月1日 ，农夫山泉宣布提高杭州市桶装水售价 。尽管农夫山泉方面表示暂未接到其他城市产品调价的通知，但在客服给出其他地区用户可以先购买兑换卡“以防万一”的建议下，农夫山泉难道要全面涨价 的消息也就传了出来 。

　　全国性涨价猜测

　　2月1日，一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》(以下简称《通知》)在业界流传 ，根据《通知》内容 ，农夫山泉要提高杭州市部分规格桶装水售价。北京商报记者拨打农夫山泉官网电话得知 ，自2023年2月1日起 ，杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前的20元/桶提高至22元/桶。

　　对于本次提价原因 ，农夫山泉表示主要是物价 、原材料、人工及运费等成本不断上涨导致。这个理由似曾相识 ，在2021年12月28日 ，农夫山泉发布价格调整公告，就上海地区19L 的天然水零售价格进行调整 ，从26元/桶调整到28元/桶，原因也 是“原材料 、人力 、运输等运营成本 的影响”。

　　上海 、杭州桶装水相继提价，这让其他地区 的消费者猜测：农夫山泉这波涨价潮会全国性蔓延吗？

　　根据农夫山泉方面 的说法 ，此次仅杭州市产品零售价格有调整，后续 是否会降价以届时产品显示售价为准。至于此次涨价是否会扩散至其他城市，农夫山泉方面没有给出明确回应 ，仅表示暂未接到通知 。“目前，北京地区农夫山泉桶装水售价是28元/桶 ，以防万一 ，用户可以先购买兑换卡，现在比较优惠。”对方建议道。

　　在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，农夫山泉先在一二线城市涨价试水，之后有可能会推广到全国 。

　　广科院旗下广科咨询首席策略师沈萌则认为，产品涨价主要与运营成本的变动有关，一线城市 的运营成本上涨幅度高于其他城市 ，所以对于桶装水这样一个完全竞争 的市场，除非出现行业性普遍涨价 ，否则并不会短期内集中出现全国性普涨。

　　成本难控毛利下滑

　　桶装水所在的包装饮用水业务占据农夫山泉五成以上营收 。2021年，农夫山泉包装饮用水产品收入为170.58亿元。不过 ，从近两年财报数据来看 ，水生意似乎也不好做了。

　　2022年上半年，农夫山泉包装饮用水业务的收益仅增长了4.8% ，比2021年同期25.6%的增长差了一大截。而包装饮用水所占营收比例也从2021年 的58.8%降为2022年 的56.7% 。

　　这样的数据表现背后 的原因一部分来自成本压力。自2021年，农夫山泉就频频在财报中提及成本上涨问题。2022年中报显示，农夫山泉最主要的原材料PET为原油下游产品 ，而原油价格上升和波动的不确定性，给农夫山泉成本控制带来了压力 。同时提到 ，集团毛利率由去年同期的60.9%下降1.6%至59.3% ，主要是由于国际原油价格变动导致PET采购成本提高。

　　在2022年3月的一场分析师业绩会上 ，农夫山泉执行董事周震华就直言，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化 的水平” 。

　　面对成本压力 ，水企龙头农夫山泉开年率先提价，行业内其他企业会加入这场涨价潮吗？而成本高企之下 ，涨价又是“农夫山泉们”的解药吗？

　　在徐雄俊看来，原材料价格上涨是农夫山泉成本拉高 的最核心原因 。近几年随着消费升级趋势和消费意识的转变 ，一些消费者愿意花更高的价格买更好的饮用水 ，一定程度上企业涨价算 是顺势而为 。当然 ，对于当下面对 的成本压力 ，产品提价是企业缓解压力比较好 的办法。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬认为 ，中国饮用水竞争已经进入了非常“内卷”的周期 。从水种来说 ，农夫山泉不具备优势；从品牌效应到规模效应，农夫山泉有优势但不 是碾压式 的优势。其他的水企应该也不会跟进涨价 。

　　北京商报记者 郭秀娟 张函