推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******
记者 桂小笋
随着春节临近 ，线下实体零售企业对于春节消费市场 的争夺也渐入高潮，各方在商品采购、产品调整等环节发力，有些企业携手老字号推出预制菜产品 ，也有企业聚焦消费场景 ，还有企业提前布局“抢占”优质货源 。
山姆会员店告诉《证券日报》记者 ，针对春节期间不同的消费场景 ，山姆会员店引入了丰富的礼盒商品，涵盖多元化场景，让消费者一站式购齐年货 。同时，凭借高效运行模式等，让消费者直观感受到价格优势。例如 ，受全球供需变化影响，智利帝王蟹市场波动，为满足消费者需求 ，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源 。“截至目前 ，礼盒类商品非常受欢迎 ，这是开发能力、供应链效率、一线门店呈现等环节共同努力 的结果。”
此前 ，沃尔玛大卖场也公开表示，聚焦城市家庭消费场景 ，携手18家全国知名餐饮名店，推出“南北名店招牌菜”，提出“整席家宴解决方案”的新思路 。
永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍 ，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道 ，推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年的发展，“辉妈到家”受到大量消费者青睐 。近期，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列” ，并推出了三十多款预制菜新品 ，加速预制菜品类布局 。
“作为永辉超市旗下预制菜品牌 ，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累的市场经验和庞大客群，在产品开发前期大量调研了C端消费者的购买偏好 。同时 ，依托永辉超市供应链优势，从销售终端深入到产业链源头 ，依托智能化冷链仓配 ，从生产到运输再到商超全程保鲜，实现产品的全链路管控 。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者 。
有零售行业人士对《证券日报》记者表示 ，预制菜产品几乎成了行业 的“必选项目” ，既有联名合作，也有企业推出自有品牌产品 。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示，预制菜市场潜力巨大 ，因此在过去一年多时间里 ，各类企业争相布局相关领域。
艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示 ，零售企业开展预制菜业务有独特 的优势 ，包括渠道优势和对消费者 的触达能力 。年夜饭是很好的消费场景 ，零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景，也有利于提升用户黏性 。
张毅向记者表示 ，看好预制菜产品在年夜饭市场的表现，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔 的市场空间 。
“零售企业大力发展预制菜业务，争夺年夜饭市场份额 ，本质上是消费场景争夺战。品牌零售企业发展预制菜业务 ，优点在于食品安全 、供应链有保障。”朱丹蓬对记者表示 。
原创说唱歌曲《坐着高铁去看海》上线 唱响中国对外开放新篇章******
中新网昆明1月19日电 (记者 缪超)“朝辞春城彩云间 ，坐着高铁去看海，满目青山看不够，转眼海风扑面来……”1月19日 ，由中国新闻网和中国新闻社云南分社联合出品 的原创说唱歌曲《坐着高铁去看海》正式上线，老中青三代音乐人共同谱写中国对外开放 的崭新篇章。
原创说唱歌曲《坐着高铁去看海》由云南著名词作家蒋明初 、青年作曲家岳少鹏创作 ，云南流行音乐制作人郭烜宇编曲，国家一级作曲家万里作为音乐指导。云南著名女歌手邓国清 、潘薇羽 、说唱歌手明新杰联袂演唱 ，在中老铁路动车中实景拍摄MV 。歌曲通过中国风演唱混搭说唱形式，让人耳目一新。
该歌曲在中国新闻网首发后 ，将在中国、老挝、缅甸、柬埔寨 、孟加拉国 、吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦等国家的新闻媒体和社交平台相继推出 。
图为《坐着高铁去看海》MV剧照 主办方供图位于中国西南 的云南省，是中国连接亚欧大陆腹地与中南半岛、印度洋的枢纽 。千百年来 ，蜀身毒道 、南方丝绸之路 、滇越铁路，到如今 的“八出省五出境”铁路网 ，让边疆云南与外界的人员流通 、经贸往来、文化交流绵延赓续。
云南 ，优势在区位，出路在开放。《坐着高铁去看海》词作者蒋明初表示 ，这首歌从茶马古道唱到滇越铁路 ，再唱到中老铁路 ，唱出了云南、也是中国千百年来对外交往交流的历史 ，也唱出近年来云南积极参与“一带一路”建设，补齐交通基础设施短板，加速对外连通 的努力和意愿。
图为《坐着高铁去看海》MV剧照 主办方供图2023年 是“一带一路”倡议提出十周年。作为“一带一路”标志性工程，中老铁路开通一年多来 ，促进了中老两国经济社会发展 ，见证了中老友谊历久弥坚 ，不仅成为两国互联互通 的桥梁，也成为了民心相通 的纽带。在今年的云南省两会上 ，云南省省长王予波作政府工作报告时表示，云南将持续扩大中老铁路黄金效应 ，并适时开行跨境旅客列车 。
古稀之年的蒋明初告诉记者，他为这首歌作词时 ，恰逢中老铁路开通运营一周年，于 是他在歌词中写下“中老铁路通江达海东西南北大融合”，期待中老铁路能够不断向前延伸 ，并发挥示范带动效应 ，加快中老泰铁路和中越、中缅国际铁路大通道建设 的推进 ，帮助云南实现通江达海的开放愿景。
“说唱并不是西方独有 的音乐形式，比如苏州评弹、京韵大鼓，这些都 是中国自己的说唱音乐。云南民族众多，语言丰富，很多地方是‘说比唱好听’ ，像红河的建水说唱 ，昭通唱书等都 是云南民族民间音乐里 的说唱形式 。”《坐着高铁去看海》的作曲者 是49岁的云南流行音乐学会常务理事岳少鹏。他表示，这首歌之所以选择有些云南味道 的中国风音乐混搭说唱 的形式 ， 是想表达云南人对外文化交流的愿望，也希望世界各地 的人们能够来到云南 ，了解这里丰富多彩 的民族风情、民族音乐和民族民间说唱 。
这首歌的说唱部分 ，由1999年出生于云南保山 的说唱歌手明新杰演绎。他之前曾尝试用保山方言表演说唱，受到当地年轻人的追捧。“说唱强调个性 ，云南年轻一代说唱歌手应充分挖掘本土民族民间说唱元素，再将之与世界各地不同音乐元素融合 ，相信一定能呈现出不一样的精彩。”
据了解 ，《坐着高铁去看海》将作为2023年“春暖花开”中印柬蒙四国迎春文艺晚会重磅曲目于20日晚上演 ，为海内外中华儿女和世界各国友人送去新春祝福。
中老铁路只是起点 ，不是终点，钢铁巨龙将承载着友谊 、和谐、梦想和希望 ，跨越万里山海，驶向更美好 的明天 。(完)
| 百姓彩票地图 |
