陕西临潼：“兔子哥”的致富经******
光明日报记者 张哲浩 李洁 光明日报通讯员 王三合
2月1日清晨 ，在陕西省西安市临潼区浩民养殖场上班的何寨街道村民陆续走进厂区 ，经过一系列消杀防护 ，在兔舍中开启了一天 的忙碌工作。
“这几天正是种兔产完兔仔需要精心照顾的关键阶段，大家伙儿都忙着伺候兔子‘月子’呢！”浩民养殖场负责人付红伟介绍 ，养殖场除了常见 的伊拉、伊高乐、大耳白等肉兔类品种 ，还有荷兰侏儒兔 、迷你垂耳兔 、熊猫兔 、花巨兔等宠物兔品种 。
“每只种兔平均每45天就可以产下10只左右的幼兔，幼兔出生65天至70天后能长到4斤半至5斤半，就可以出栏了。”讲起这些日日挂心的兔子时，付红伟有说不完的话。
“以前 ，肉兔都 是散养的，集中养殖能更好地控制成本 ，增加收益。”自幼就喜欢饲养动物的付红伟 ，瞅准了兔子繁殖能力强、养殖周期短、产业见效快 、市场好的特点 ，也希望用自己的爱好实现更多的价值 。
2019年10月，付红伟投入500多万元建设现代化 、规模化养殖场 ，成了村民眼中的“兔子哥” 。
“目前，养殖场占地75亩 ，有兔舍13栋、种兔6000只，年出栏量达40万只 ，按照现在每斤11元的市场价 ，收益可观。”付红伟说 ，现代化养殖场建成后 ，已发展为集肉兔养殖与销售、种兔生产与经营 、饲料生产与销售 ，及技术服务提供为一体的综合性农牧企业，产值在500万元左右，常年固定用工20多人，带动周边地区群众务工致富 。
在兔舍，身着工作服 的饲养员周小香正干得起劲 。“以前就靠种地和打零工 ，收入不稳定。自从这个基地建起来后 ，我就来这里工作 ，每天工作时间外还能照顾孩子 ，每个月还有3000多元 的固定收入。”周小香满意地说 ，村民们不仅可以在家门口的养殖场就业 ，还可以领取兔苗代养 ，在养兔产业的带动下，很多村民都过上了好日子 。
如今 ，在“兔子哥”付红伟的带动下 ，小小的兔子养殖产业逐渐成为当地主打产业。据了解，2022年 ，养殖场每月兔子 的销售量大约有15000只，全年帮助村民代销肉兔约10000只 ，还远销至四川 、重庆 、广东等地。
规模化养殖不仅降低了养殖成本，更让付红伟尝到了科学养殖带来 的甜头 。走进养殖场内 ，环境控制系统 、污水处理系统、生物肥发酵池无不让人耳目一新 。
“兔粪含有丰富的氮 、磷、钾，以及多种微量元素和维生素， 是用作有机肥料的优质选择 。但过去兔粪处理一直是肉兔养殖的一个难题 。”为了解决这一问题 ，付红伟成立了西安三民农业循环发展有限公司，建起50亩的蔬菜大棚基地，发展绿色生态循环农业产业链综合项目，将兔粪集中收集 ，进行无害化加工处理，为蔬菜等种植业发展提供有机肥料 。
“芥蓝苗每斤8元 、冰草每斤6.5元……现在养殖场不仅肉兔供不应求，蔬菜基地也因为施用兔粪有机肥，生产的优质蔬菜得到了市场和消费者 的认可 。”付红伟介绍 ，养殖场每天产生的兔粪“原材料”除了供蔬菜基地发酵使用 ，多余 的还由有机肥厂上门收购，每天额外增加了1000多元 的收入 。兔粪变废为宝 ，实现了兔粪 的资源化和减量化，也作为天然有机肥为蔬菜种植提供了质量保障 。
“我们 的农业目标就是探索走出一种生态循环种养模式，拉长产业链条 ，让更多的人享受到农业高质量发展的成果。”谈及未来 ，付红伟还有很多宏伟梦想，今年8月将完成养殖场二期建设，并尝试与乡村旅游相结合 ，发展“畜牧+旅游”新业态 ，将兔子养殖拓展至旅游 、研学 ，让乡村振兴“畜”势勃发 、“兔”飞猛进 。(光明日报)
2022中国国际名酒博览会启幕 世界酒文化在四川宜宾“碰杯”******
中新网宜宾12月17日电 (吴平华 单鹏)“酒都宜宾 和美世界”2022中国国际名酒博览会(简称酒博会)17日在四川宜宾开幕 。500余名国内外行业专家、知名酒类企业家等嘉宾汇聚一堂，为推动世界美酒走进中国 、中国美酒飘香世界注入活力 。
开幕式上 ，宜宾市主要负责人在致辞中表示，中国国际名酒博览会连续多年举办 ，活动规模、经济效益 、品牌效应持续提升，为世界名酒荟萃一堂 、各类酒企展示形象 、酿酒文明竞展芳华提供了广阔舞台 。
“面向未来，世界名酒唯有携手共进 。世界名酒 的共同价值取向，无疑就 是追求‘和美至善’ 。”中国酒业协会理事长宋书玉说，当前 ，处于长周期发展中 的世界酒业，即将迎来新一轮战略机遇，“和美大同”将成为世界酒业发展的战略新方向，譬如从生态角度看 ，“和美大同”就 是要保护好酿酒自然生态与酿酒微生态 ，将环境 、原料 、酿造构建起协调 的绿色生态关系 。
主宾国奥地利国家馆开馆 。 杨予頔 摄本届酒博会设展区5万余平方米，以“世界十大烈酒产区”为主线，以名优白酒为主要展品 ，有奥地利国家馆 、中国名酒展示区 、国际名酒展示区、四川名酒展示区、其他产区名酒展示区等。作为本届酒博会主宾国 ，奥地利国家馆17日上午举行开馆仪式 ，由奥地利组织 的16家相关企业进行展览展示 。
据了解，本届酒博会举办地宜宾 ，拥有4000多年酿酒史，是多粮浓香型白酒 的发源地 。白酒产业作为宜宾市传统优势产业和核心支柱产业，呈现出稳步发展 的良好态势 。2021年 ，宜宾市白酒总产量70.3万千升，占四川省19.3%，占全国9.8% ；营业收入1634.8亿元 ，占四川省50.34% ，占全国27.1% 。2022年，宜宾预计全年白酒企业营业收入将突破1800亿元 。(完)
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