春节聚餐多 怎样吃更健康？专家建议→******

　　今天(21日) 是大年三十 ，一年当中大家最期待 的就是今天的这顿团圆饭 。怎么吃既享受美味又健康，还有助于康复期人群的恢复呢？一起来听听专家 的建议 。

　　专家提示春节饮食要特别注意这几件事 ：

　　避免暴饮暴食 。遵循“食不过饱” 的原则 ，最好每餐七分饱。对肥胖症、糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病患者 、老年人和儿童等尤应注意 。

　　保持规律进餐。尽量维持和日常一样的进食节律和时间，不宜过于随性地进餐，尽量每日三餐或少量多餐 的原则 。

　　尽量做到少饮酒 、不饮酒。尤其不能饮用高度烈性酒 。如果饮酒，可以选用低度的果酒 。应特别注意 ，孕产妇、儿童不能饮酒。老年人以及患有肥胖症 ，血糖、血脂、血压、血尿酸等控制不理想 的慢性疾病患者 ，尽量不饮酒 。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康：春节期间食物尽量温和 、清淡，别做太油腻 ，太辛辣刺激 ，或者太咸 的食物 。春节期间，有 的人吃得盐过多或者辣椒过多 ，容易造成胃 的不适，或者血糖、血脂、血压的波动 ，这个我觉得得不偿失。

　　专家：新冠感染康复后根据自身补充营养品

　　过春节了 ，亲朋好友之间 ，尤其 是给长辈可能会送一些营养品 。新冠感染康复后要不要吃一些营养品 ？听听专家怎么说。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康 ：我想有几点大家要评价一下 。第一个就评价一下您在“阳康”(新冠病毒感染康复)以后吃的食物，跟感染新冠病毒之前比有没有明显减少 ，或者说有没有恢复比较慢 、比较困难的情况。如果已经恢复到以前正常的饮食了 ，通过合理饮食这些营养是完全够 的。但如果在恢复 的过渡期 ，还没有恢复到以前 的饮食情况 ，那么可以选择一些营养补充剂 ，比如复合的微量营养素制剂 ，这里头有维生素、矿物质，比单一 的补充效果要好得多 。对于一些特殊 的群体，或者特殊 的疾病状态之下 ，应该到医院去咨询专科医生或者营养科的门诊 ，提供一个专业的解决方案 。

绿水青山“瞰”中国丨塞罕坝 ：开垦一片荒原，用信念种下一片森林******

　　开垦一片荒原 ，用信念种下一片森林 。

　　如今 的塞罕坝一改“黄沙遮天日 ，飞鸟无栖树”景象 。从1962年至2020年年底，塞罕坝森林面积由24万亩增加到115万亩，森林覆盖率从18%提高到82%。为首都阻沙源、为京津涵水源、为河北增资源 、为当地拓财源，这颗“华北绿宝石” ，发挥着巨大 的生态效益 、经济效益和社会效益。

　　2017年，塞罕坝林场建设者获得联合国环保最高荣誉——“地球卫士奖” 。

　　六十年寒来暑往，塞罕坝人种下的 是树 ，也是希望，更是未来，写就了中国生态文明的发展奇迹。

　　联合出品：生态环境部宣传教育司 光明网

　　监　　制：战　钊

　　编　　导 ：张佳兴 蔡　琳