甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正 是制作传统手工挂面 的最佳时节 。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期 ，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动 ，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒 的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多 ，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面 。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。
近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业 ，不断铸匠心 、优品质 、扩规模 、增效益 ，通过“双培双带”模式 ，将优秀手工挂面“专家”培养成党员 ，组织村内有条件 的党员加工 、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户” 的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子” 。
挂面加工户赵瑞旦说 ：“正宗 的手工挂面，耐煮不糊、风味独特 、嚼劲十足、口感筋道 、口味纯正 、老少皆宜 ，要选用优质小麦面粉 ，经过和面、搓条 、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒 、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时 的制作 、晾晒 ，一把手工挂面才能制作完成 。”
村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
目前 ，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户 ，年产量在8—10万斤左右 ，户均增收2万元 。如今，有着百年历史 的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁 ，还为村民们拓宽了增收致富 的渠道 。
“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部的引领作用 ，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模 ，使村集体经济不断壮大 ，群众收入不断增加 。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
四川 ：民族文化在传承和创新中迸发新活力******
中新网成都2月2日电 (祝欢 何芦恒)“这十多年来，我们不断地收集 、整理藏羌传统文化元素 。在这基础上，通过二次创作产出了一系列精美 的藏羌织艺术作品，并通过版权授权的方式与众多国际品牌合作 ，让国内外的年轻人换一个角度看待传统文化，让这朵民族艺术之花 ，绽放在世界舞台。”近日 ，中国藏羌织绣大师杨华珍在接受采访时表示 ，虽已踏上国际舞台，但她 的初心从未改变：振兴传统手工艺 ，推动中华优秀传统文化“走出去”，带动更多人靠传统技艺增收致富 。
据了解，藏羌织绣是“藏族编织、挑花刺绣”和“羌族刺绣”的合称 ，二者均入选国家级非物质文化遗产名录。作为“藏族编织 、挑花刺绣”的代表性传承人 ，出生于四川省阿坝藏族羌族自治州的杨华珍常年致力于推动传统手工技艺传承创新。飞针走线间，一朵色彩艳丽的羌族茶花娇艳绽放在杨华珍指尖 。
杨华珍在传承藏羌织绣技艺。 唐启浩 摄凭借一根绣花针和一腔热爱，在杨华珍 的努力下，藏羌织绣 的美逐渐被更多人所熟知。藏羌织绣传承人杨华珍的作品被外交部发言人华春莹推荐点赞 ；藏族画师拉孟的唐卡《红船精神》被中国民族博物馆收藏；凉山越西 的彝族服饰亮相北京时装周秀场……近年来 ，四川民族手工业蓬勃发展。
文化认同是最深层次 的认同 ， 是民族团结之根、民族和睦之魂。近年来 ，四川认真贯彻文化强国战略 ，扎实推进文化强省建设 ，积极支持民族地区文化事业繁荣发展，有形有感有效推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，不断夯实铸牢中华民族共同体意识 的思想基础。
作为多民族省份 ，四川民族文化绚丽多彩 。在推进民族团结进步示范工程中，四川特别注重以促进各民族广泛交往交流交融为导向，建设弘扬、展示和发展民族文化的载体平台 。2022年12月2日至9日，四川省第十六届少数民族传统体育运动会在凉山州西昌市举行 ，本届民族运动会以“五彩凉山共梦想，竞逐赛场一家亲”为主题，充分展示了四川省少数民族传统体育 的特色魅力和竞技水平 。
四年一届的四川省少数民族艺术节也一直致力于全方位展示四川民族文化的博大精深和丰富多彩 ，以艺术为媒介 ，促进各民族文化互融互通 。作为四川省第九届少数民族艺术节的一项重要活动 ，视觉艺术精品展于2022年9月30日与公众见面 ，这 是一次民族艺术的大聚会、大展示 、大交流和大检阅 。
四川省第十六届少数民族传统体育运动会现场 。 唐启浩 摄“《火塘》展现了彝族人对火塘 的崇拜与眷恋 ，描绘了民族团结奋斗 的历史画卷 ，道出了彝族人在追逐幸福生活的时代欢歌与感恩心声。”在彝族歌剧《火塘》里担任舞蹈演员 的陈灵康曾参加过四川省少数民族艺术节 。陈灵康认为，艺术节的演出能够促进各民族 的交往交流交融 ，让各民族 的文化在这个平台上相互借鉴交流碰撞 。
除了保护好、传承好民族文化及艺术，近年来，四川把各民族文化传承发展和创新交融纳入《建设文化强省中长期规划纲要》 ，推动藏羌彝文化产业走廊建设，打造出一批艺术精品力作，启动推进《中华民族交往交流交融史料汇编·四川卷》编纂工作。四川省博物院正在进行的少数民族文物图谱编纂工作 ，将更加生动展现拥有多彩民族文化 的四川各民族大团结、大发展的时代风貌，有力推动形成全社会保护利用少数民族文物、传承发展中华优秀传统文化的良好局面，进一步增强中华文化认同和文化自信。
“请教专家、查阅文献 、联系收藏单位……我们尽可能多地找到少数民族的文化遗存 ，目前我们已经囊括到了四川地区的10多个少数民族 的文物藏品 。”四川省博物院典藏部主任彭代群表示 ，四川省博物院不断借助社会力量 ，共同推动《中国少数民族文物图谱·四川省卷》的编纂工作 。
在四川省博物院副院长谢丹看来 ，《中国少数民族文物图谱·四川省卷》 的出版将真实展示历史上各民族交往交流交融及共同创造 的多元一体灿烂辉煌的中华文明 。
多年来，四川高度重视民族文化保护与发展 ，民族传统文化在创造性转化与创新性发展中迸发新活力。未来 ，四川将坚持以铸牢中华民族共同体意识为主线 ，大力弘扬中华优秀传统文化，为“中华民族一家亲 ，同心共筑中国梦”凝聚起强大的精神力量。(完)
| 百姓彩票地图 |
