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台湾奶茶店店主 :春节不打烊 续一杯“台湾味”******

  (新春见闻)台湾奶茶店店主:春节不打烊 续一杯“台湾味”

  中新社成都1月19日电 题 :台湾奶茶店店主:春节不打烊 续一杯“台湾味”

  中新社记者 王鹏

  腊月二十八一大早 ,台湾青年陈韵如来到位于成都市郫都区的奶茶店 ,开始准备一天的食材。“今年春节我们不关店,就 是要趁这段时间增加曝光 。”制作茶冻的间隙,她向记者解释不回台过年的缘由 。

  今年31岁 的陈韵如大学毕业后就来大陆闯荡 ,先后去过厦门、泉州、深圳、广州、桂林、南宁等多个城市。2019年,她看准大陆西南 的发展机会,来成都创业 。

  “台湾青年要在大陆扎根,先要深度了解一个地方 。”笑称“在社会上呛过水”的陈韵如 ,有着自己 的“生意经” 。她来成都后首站到访成都市规划馆 ,了解发展方向,“这是大陆很特别的一个地方 ,每个城市都有自己 的规划馆” 。

  作为世界美食之都,成都很重视餐饮服务业发展 。看到这一点并考察市场后,陈韵如入驻亚台青(成都)海峡青年创业园,开创了台湾奶茶品牌“紫气茶来” 。借着成渝地区双城经济圈建设的东风 ,她还将奶茶店开到了重庆 。

  进入奶茶行业,陈韵如有自己 的底气——台湾奶茶行业发达,自己家在新北经营一家茶园。她将四川元素与台湾奶茶融合 ,原材料来自台湾 ,制作纯正 的台湾风味手工奶茶 ,让成都人感受台湾饮食文化 。

  “他们 的奶茶真 的跟其他店不一样 ,在成都能喝到纯正 的台湾味道 ,很开心 。”捧着一杯“熊猫duai duai奶茶”,成都市民肖雨说,虽没去过台湾,但有机会一定会去,“到台北夜市尝小吃喝奶茶”。

  记者注意到,许多来奶茶店 的顾客 ,都会被这款“熊猫duai duai奶茶”吸引。陈韵如特意解释,“duai” 是台湾发音 ,意为“Q弹”,这款奶茶将黑色茶冻做成大熊猫的模样,配上白色牛奶,“口感丰富 ,又有趣味” 。

  近年实体餐饮因新冠疫情受到冲击 ,陈韵如无奈关闭了重庆 的店面 ,立足成都本地,在坚持中“活了下来”。自2022年12月大陆优化疫情防控政策后,生意越来越好 。于是她决定,今年春节不回台湾与家人团聚 ,利用假期进一步推广品牌 。

  “台湾有句老话叫‘戏棚下站得久了就有你 的位置’ ,意思是哪怕暂时没位置,但 是你站久了 ,坐在你前面 的人总会离开,就会轮到你。”陈韵如说 ,疫情期间 ,自己与合作伙伴一起磨合,积累经验,目标就是要“扎根坚持住”。

  “虽然过去几年因为疫情没有赚很多钱,但我们能‘活’下来,就是最大的收获 。”陈韵如坦言 ,能坚持下来并非靠一个人的努力,而是靠各方实实在在的帮助 ,“我们在创业园 的办公室只用交水电费、物业费 ,申办营业执照也有绿色通道 ,省了不少力” 。

  在成都开奶茶店这几年 ,每次回台湾,陈韵如都会向亲朋好友介绍大陆 的真实情况 。“通过我 的奶茶生意 ,让大家了解真实的大陆 。”在她看来,这样才能真正帮助到有想法的台湾年轻人,去找到真正适合发展的市场 。

  离兔年春节仅剩两天,随着周边饮品店进入“放假模式” ,陈韵如的奶茶店生意越来越好 ,她也越来越忙碌 。她开玩笑说,“地球不爆炸 ,我们不放假 ,要让更多成都人在春节喝到台湾奶茶 。”

  “新年我要先把成都 的生意‘稳起’ ,未来也一定会再回重庆 。”陈韵如说 ,兔年她还有新计划,“将农产品跟餐饮结合,把我们 的产品带到乡村 ,利用乡村振兴的机会 ,做一个农民参与的创业项目” 。(完)

国家林草局警示约谈8个破坏森林资源问题严重地区******

  1月10日,国家林草局对森林督查挂牌督办的陕西省榆林市定边县等8个县级人民政府主要负责人进行警示约谈 ,督促其加快整改落实 ,切实扛起森林资源保护责任 ,守护好绿水青山 。

  近年来,国家林草局采用卫星遥感监测与现地核实相结合、省级自查与国家抽查相结合 的方式 ,持续开展覆盖全国 的森林督查,有力震慑了涉林违法犯罪行为 ,维护了全国森林资源保护管理良好秩序,森林督查取得良好成效。但陕西省榆林市定边县 、河南省三门峡市陕州区、内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗 、青海省海南藏族自治州共和县、福建省龙岩市永定区 、山西省长治市沁源县、重庆市石柱县 、江西省鹰潭市余江区8个地区仍存在较为严重的违法破坏森林资源问题。

  约谈强调,地方党委政府主要负责同志即各级林长 是森林督查整改工作的责任主体,要坚持“林长挂帅”,明确任务分工 ,强化组织保障,聚焦责任抓整改;要坚持“严字当头”,列明问题台账,逐一对账销号 ,聚焦问题抓整改;要坚持“同向发力”,加强督促指导,全面应用督查系统 ,聚焦实效抓整改 ;要健全长效机制 ,查补制度漏洞 ,严密制度建设 ,聚焦根源抓整改 。要以猛药去疴 、刮骨疗毒的决心和勇气抓好整改 ,向党和人民交上一份满意的答卷 。对于约谈后整改不力、敷衍整改 、拒不整改 的 ,将适时以督办函 、提示函的方式推送省级总林长 ;对逾期未能完成整改 的,将启用自然资源行政监督与纪检监察监督贯通协调机制,移交纪检监察部门。

  8个县级人民政府主要负责人在约谈中表示 ,将提高政治站位 ,压紧压实责任 ,深化思想认识 ,深刻反省 、深入分析问题发生 的深层次成因 ,切实加强森林资源保护管理工作。针对破坏森林资源的问题,将严格按照案件查处、林地回收 、责任追究“三个到位” 的要求,充分发挥林长制的统领作用,严肃查处,依法整改,依纪问责 。同时举一反三,不断完善森林资源监管长效机制,筑牢生态安全屏障 ,为建设美丽中国保驾护航 。(总台央视记者 施韶宇)

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