想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛 ！******
中新网1月2日电 红柳烤串 、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆 ，人们总 是首先想到这些极具特色的新疆美食 ，而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食 ，和田夜市一定当仁不让。
每当夜幕降临、华灯初上，和田夜市开启了它一天中最喧嚣 的时光。一排排让人垂涎欲滴 的美食摆上摊位 ，同时伴着夜市内烧烤的烟火气、老板 的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步 的游客……这样美好 的景象每天都在和田夜市里上演 ，这里已经成为了和田乃至新疆旅游的重要名片之一 。
和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市里有哪些美食？为什么会如此好吃 ？其实 ，除了独特的制作方法之外 ，当地得天独厚 的自然环境也为食材的口味加持了不少。
以红柳烤串为例，吃过新疆羊肉串的人会觉得新疆 的羊肉串相较其他地方 的烤串膻味儿淡了很多，其秘籍就在羊肉本身上。尽管所用 的调料也 是辣椒、盐、黑胡椒等，但新疆的羊吃 的盐碱地的草，在吃草的过程中，盐味儿就盖过了膻味儿 ，保留了肉本身 的香味儿 ，再加上新疆本地烤串经验传承已久 ，烤出来的羊肉串鲜香嫩滑，成功吸引了众多游客 的味蕾 。
红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇，特别是和田夜市的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中的“战斗机” 。
“三蛋一星” 混合了鹅蛋、鸽子蛋 、土鸡蛋或者普通鸡蛋，先滤掉蛋清后取出各自蛋黄 ，放进容积最大 的鹅蛋壳中，置于没有明火但炙热 的炭灰堆里烤。在此期间需要不断搅拌，并在不同 的搅拌阶段加入适量的蜂蜜、藏红花水等……烤熟 的“三蛋一星”像 是秘制的膏状休闲食品，口感与蟹黄接近 ，被很多游客点赞 。
除此之外，西瓜烤肉 、缸子肉、烤包子 、拉条子 、手抓饭等特色美食 的摊位前总 是排起长队 ，本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡 。
品尝了美食 ，怎能不欣赏新疆特色 的歌舞 ？在和田夜市内，经常会上演民族歌舞表演 ，身着民族服饰的演员在夜市内载歌载舞，欢快 的音乐带动游客们也不自觉地加入其中，为整个夜市增添了许多欢乐 的氛围 。
游客在夜市共跳麦西来普 。和田地区融媒体中心 供图近几年 ，新疆旅游业日益红火 ，全国各地的游客去新疆赏美景吃美食的同时，也带动了当地经济 的发展 ，在和田夜市内，很多商户的老板曾经都是贫困户，通过在夜市经营美食摊位，实现了脱贫致富 的目标。
走在和田夜市内 ，目不暇接的美食背后， 是人们对美好生活 的向往 ，也是民族团结、互帮互助的纽带 。据了解 ，和田夜市已经被成功地“复制”、“粘贴”到了天津 ，人们在天津也能品尝到和田美食 ，未来 ，和田夜市的品牌还将继续向其他地区输出 ，让更多 的人在家门口就能吃到地道 的和田风味。(完)
中国―东盟（河口）跨境电商园区首票跨境电商货物出口****** 中新社昆明12月14日电 (陈智东)记者14日从昆明海关获悉 ，近日一票重24吨、货值15万元(人民币 ，下同) 的蒙自石榴在中国―东盟(河口)跨境电商园区报关，并经河口公路口岸出口。这标志着中国―东盟(河口)跨境电商园区首票跨境电商货物顺利出口。 据了解 ，这批蒙自石榴采用“9710”通关模式报关，全称“跨境电子商务企业对企业直接出口” 。该模式申报手续非常便捷，通过线上平台与境外企业达成交易后 ，用跨境物流将货物直接出口送达境外企业即可，极大压缩了货物流通和周转周期。 中国—东盟(河口)跨境电商园区 是云南省积极推动“一带一路”高质量发展 ，依托面向南亚东南亚辐射中心区位优势打造 的集产品、仓储、物流、融资、财税服务等多功能为一体的电商生态园。目前园区已实现跨境电商业务进出口装卸、集中查验、转关监管 、检疫处理等通关业务“一站式”办理。 中国―东盟(河口)跨境电商园区首票跨境电商货物 的顺利出口，不仅为中越两国经贸往来开辟了新渠道，也为外贸企业转型升级带来新机遇。昆明海关等相关部门计划支持鼓励企业在境外建设出口产品公共“海外仓”和海外运营中心 ，在中国(云南)自由贸易试验区红河片区建设边境仓 ，助推河口跨境电商业务高质量发展，助力“一带一路”建设。(完) 百姓彩票地图 |
