图解中央经济工作会议｜「扩大内需」怎么做 ？把恢复和扩大消费摆在优先位置******

　　光明网讯（记者 张诗奇）中央经济工作会议于12月15日至16日在北京举行。会议指出 ，明年经济工作千头万绪，要从战略全局出发 ，从改善社会心理预期 、提振发展信心入手。其中一方面便 是着力扩大国内需求 。

　　会议指出，要把恢复和扩大消费摆在优先位置 。增强消费能力，改善消费条件，创新消费场景 。多渠道增加城乡居民收入，支持住房改善、新能源汽车 、养老服务等消费 。同时 ，通过政府投资和政策激励有效带动全社会投资 ，鼓励和吸引更多民间资本参与国家重大工程和补短板项目建设 。

专家详解 “阳康”网红食物******

　　“阳康”后推荐喝奶茶？黄桃罐头除了愉悦心情有实效吗？盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗？在1月7日举办的上海科普大讲坛上，上海市疾病预防控制中心副主任医师 、营养学博士汪正园对当下的一些“阳康”网红食物是否有效、为何有效进行了解答：

　　粥没有错，但更推荐牛奶

　　胃口不太好 的情况下 ，大家可能选择喝粥来“续命”。汪正园说，“粥并没有错 ，但是粥相对来说，营养比较匮乏，能量密度比较低 ，吃多后把胃撑起来了 ，其他一些营养更好或者能量密度更大 的食物就吃不下了 。”

　　因此 ，他推荐牛奶或酸奶 ，“‘阳康’的人胃口不是很好，吃不下东西 ，甚至我们 的嗓子不是很舒服的情况下 ，更推荐酸奶 ，因为酸奶能量密度更高，而且对乳糖不耐受人群更友好些。”

　　奶茶登上“推荐榜”

　　碳水化合物让人“又爱又恨”，但在抗病毒时它不可缺 。“吃饱了才有力气减肥 ，同样，吃饱了才有力气对抗病毒 。”汪正园说 。

　　他表示，一般来说 ，好 的碳水来源 是主食和水果，如果真的吃不下 ，可以喝一些含糖饮料来作为能量的补充 ；含糖饮料中最推荐奶茶 ，因为奶茶 的能量密度在含糖饮料中是偏高 的，奶茶里还会加些料，营养素较一般 的饮料丰富 。

　　含糖饮料中 ，他还推荐运动饮料，因为运动饮料有一定 的矿物质含量标准，可补充因发烧流汗引起的电解质损失。

　　黄桃罐头不仅 是“精神罐头”

　　对于“网红食物”黄桃罐头，汪正园说，黄桃罐头是可以补充维生素和矿物质 的，另外 ，罐头比较“凉爽” ，对咽部比较友好，可以提高进食 的舒适度。

　　他表示，罐头 的甜味也会给大脑提供愉悦信号，“糖分在进入我们身体的时候 ，可以跟口腔里面 的甜味受体结合，促使大脑分泌‘快乐分子’——多巴胺 。”

　　盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗 ？

　　盐蒸橙子能缓解“刀片喉”，汪正园说 ，这是因为橙子富含芦丁，芦丁可以降低血管通透性 ，消除喉咙肿胀 。

　　那其他果汁是不是也可以 ？对于这个问题 ，他解释 ，芦丁主要存在于橙皮和橘络(果皮内层筋络)中，蒸食有助芦丁更好地溶解 ，这样吃起来会更多；而橙汁饮料相对来说芦丁的含量会很低 。

　　他还介绍 ，富含芦丁 的水果不仅有柑橘类水果(橙子、橘子 、柚子、柠檬等)，还有西红柿、茄子 、苦荞等。（记者 郑莹莹）